Te tipu i te huarahi hou Ko te otaota he taonga tino pai o te moana. He utu tenei, he taonga kei roto i te ika hauora. Ka taea te whakariterite i nga tahua taangata rereke e tetahi atu waahanga o te otaota (kohia te ahua o te otaota i whakapokea ki te kotakota) - me te whakapiri me te aniana. I roto i tenei tohutao, he rota riki, no te mea he reka rawa, he kai i nga wa tere atu i te ika. Mena he iti te tote o te otaota, ka hurihia te tote i muri i te kohinga o te pihikete tōmato, kaore i te mutunga, ka kore te tote e paheke.
Kai:- Ko te otaota i tunua ki te 400 g
- Pati Tomato 1 tbsp. l.
- Riki 150 g
- Ko te hinu putirā paraoa hinu 40 hinu
- Winika winika 30 ml
- Te taputapu o te pepa 1 g
- Te maroke maroke 1 tsp.
- Hipanga 1 Whakaritea nga hua: te tipu o te tote, te pati tōmato, te riki, te pata me nga mea kakara.
- Hipanga 2 Kia timata ma te whakarite i te ika. Kia horoia me te wehea hei tipu hei rua.
- Hipanga 3 Tapahia ia pereki ki te 1 cm nga poroporo matotoru.
- Hipanga 4 Te whakato i roto i te peihana huamata, me te whakapiri i te whakapiri tōmato. Te tote - mehemea e tika ana. Te wa ki te whakauru i te pepa pepa hou. Pupuhi.
- Hipanga 5 Na ka tapiritia te aniana ki roto ki nga hawhe mowhiti, te wa ki te hinu huawhenua, te winika, ka tauhiuhia ki te pi maroke. Me awhi, ka waiho ki tetahi wahi makariri mo te ra. Mahi maaka.