- Veal escalope - 4 nga wahi
- harore - 400 Hiki
- Tuhinga o mua
- Pahiri - - Hei reka
- hinu oriwa - 4 taonga. koko
- Lemon - 0.5 Kotahi
- kirīmi - 250 miriona
- te tote, te pepa - - Hei pangia
Tapahia nga harore ki te poro, tapatapahia te pahiri me te riki. Kohuatia 2 punetēpu o te hinu oriwa. Tāpirihia te riki tapatapahi, te tote me te pepa me te parai mo te meneti kotahi. Tāpiri harore me te wai rēmana. Pupuhi kia puta te wai i roto i nga harore, ka tohua te pahiri, te tote me te pepa me te parai mo tetahi 30 hēkona. Tapahia nga ihirangi o te parai parai i roto i te tatari i runga i te peihana hei kohikohi i nga wai tunu. Whakatakotoria ki waho i te timatanga. Kohia nga pihi o te pihikete ki te hinu pai me te tote me te pepa i tetahi taha. Ringihia te 2 punetēpu o te hinu oriwa ki runga i te paraihe paraihe, whakamahana me te parai i te tere. Pupuhihia te tere ki te huri parauri, ka huri i nga 15 meneti (nui). Kia oti te tunu, ka maka ki nga papa wera, ka hipoki ki tetahi pepa o te pepa konumohe. Whakamahia te parai parai ki runga i te ahi, ringihia ki te wai mushroom. Tāpirihia te harore, ka 250 ml o te kirīmi me te pai pai. Kawea mai te ranu ki te whewhe hei whakanui i te iti. Tāpirihia nga reka i tohaina i te pikapu i te mea i raro i te pini me te whakauru i te wa whakamutunga. Whakamahia te tiihi ki te raihi, te paoa, te tihi ranei i nga huawhenua, me te riringi i te ranu mushroom.
Nga Mahi: 4