Tuhinga o mua

Ko nga tohutao o te zucchini mai i te zucchini he ngawari, he nui ano hoki, engari ko nga mea katoa kaore i whakamahia e koe, ka taea e tenei rihi te whakaora ki te hiahia wawe koe i te parakuihi, te kai pai ranei.

Tuhinga

Casserole mai i nga kaiwhakawhana me te tīhi Casserole mai i nga kaiwhakawai me te kai i roto i te oumu

Ka tunuhia te zucchini me te tiihi

Hei whakatikatika i tenei rihi, ka mahi tetahi zucchini, ka nui ake te kai, ka taea e koe te tapiri i te tiihi tapatapahi me te tunu tunu.

Ngā kai e tika ana:

• zucchini - 1 kg
• riki - 2 pi.
• hua - 4 nga wahi
• Te tīhi Feta - 300 g
• kāriki - 2 koroka
• hinu hinu putirā
• tiihi matomato o nga momo pakeke - 50 g

Te tikanga whakarite:

1. Ko te tipu Zucchini me te kupenga i runga i te papa nui.

2. Hokihia nga huawhenua tipu i roto i te kaahurahu ranei, kia whakakore ranei i te peihana kia pakaru atu te wai nui.
3. Te tiihi riki me te tapatapahia rawatia (ka taea e koe te pupuhi). Kohuatia te riki tae noa ki te parauri koura. Mena ka tapiritia e koe he pounamu, he kuihi ranei ki te panipiri me nga raupae, me paraoa ki te riki.
4. Ka whiua nga pi i roto i te peihana hohonu, ka konatunatua ki te aniana paraihe, te tiihi, te zucchini, te greens me te karika paraihe i runga i te papaiti iti. Te tote ki te reka.

5. Mo te pepa tunu, te hinu me te hinu putirā, ringihia te ranunga ki roto, ka maka ki roto i te oumu kua pau.
6. Me tunuhia he putea o nga kaiwhakawai mo te 30 meneti. 5 meneti i mua i te tunu tunu, tauhiuhia ki te tiihi tunu me te tautuhi i te aratau whakawera mai i runga.

Whakamahia te rihi i te paraihe me te tapatapahia ki nga poro. He tino reka ki te kai i te tipu zucchini me te ranu kirīmi kawa.

Ka tunuhia te zucchini me te tunu kai i roto i te oumu

Ko taua rihi reka me te pai e tino taea ana te whakakapi i tetahi kai. He tino ngawari ki te tunu i te reira, na te taiohi hoki e taea te whakatutuki i tenei mahi. Whakaritea he hukareki zucchini me te kai moa me to potae, me te wa e whai ake ai ka taea e ia!

Ngā kai e tika ana:

• zucchini - 3 nga wahi
• kai mīti - 350 g
• tōmato - 3 pi
• kāriki - 3 koroka
• kirīmi kawa (mayonnaise) - 100 g
• hinu hinu putirā - 3 tbsp. l.
• pakeke te tihi - 100 g

Te tikanga whakarite:

1. Ko te tipu Zucchini ka tapahia ki te kikokore 0.5 cm poro poroporo.
2. I roto i te peihana hohonu, whakaranuhia te hinu putirā, te kāriki kapi me te tote. Ringihia te mahi o nga porowhita me te whakakotahi pai.
3. Whakawhānuihia te hawhe o te nui o te putea huawhenua i roto i te rihi tunu.
4. Te tote o te Forcemeat me te tihi ki runga o te paparanga o nga kaiwhakawai. Top ki te kirīmi kawa (mayonnaise).
5. Ka tihorea te Tomatoes i te kiri, ringihia te wai kohua, ka tapahia ki nga poro, ka maka ki te kai.
6. Ki runga ki nga porohita e toe ana o te zucchini, ka whakapoke ia ratou ki te kirimini kawa, ka hoatu ki te oumu 180C.
7. Te tunu mo te hawhe haora, me te 10 meneti i mua i te tunu tunu ki te tihi zucchini me te tiihi tunu, ka huri ki runga ki te oumu.

Ko te ahua o te pounamu nui mai i nga courgettes i roto i te oumu e kiia ana ko te poari kai tino tino pai! He tino pai, he reka hoki, no reira he nui ki te hoatu noa i te taro hou ki reira!

Tautoko Awhina

Mena e hiahia ana koe ki te hanga i to pakuhi mai i nga kaiwhakapakari he tino ngawari, hurihia nga huawhenua i roto i te pupuhi ki te kawanatanga.

Kaua e wareware ki te tango i te wai o te waipuke, te tiaki i nga huawhenua i muri i te huri, mehemea ka rere ke te rihi.

Mena he iti rawa te wa mo te parakuihi, ka taea e koe te tunu i nga maru zucchini i te ahiahi.

Mena kei a koe anake te zucchini, ka tino tango koe i nga purapura, ka tino horoia te kikokiko ka kohia ranei.