- Paka-kopere - 250 Kerei
- Tuhinga o mua - 1 Liter
- Kohuatia te uwha heihei - 1 Kotahi
- Kāriki - 1 Toho
- Te pepa reka whero - 1 wahi
- Te pepa reka Green - 1 wahi
- Peera pepa reka - 1 wahi
- Nga Parmesan Marae - 0,5 Peita
- Basil - 6 Dollek
He whero, he matomato, he pepa kōwhai ka tapahia ki roto i nga rau kikokore. Kohuatia te uma. Tiakina te hupa mo te tunu kai me te ranu Alfredo. Me tunuhia te paoa i roto i te hupa heihei (kia rite ki mua), ringihia ana. Kei te rite te tunu Alfredo penei: te wera 3 tbsp. te pounamu te pata me te hawhe kapu o te hupa heihei i roto i te paku i waenga i te wera me te wera o te pata. Na ka tapiritia te karika (tapatapahia), he teaspoon o te tote, te pepa me te hawhe-karaihe o te tihi Parmesan. Kuki, te whakaoho i etahi wa, e 5 meneti. I muri iho, tohaina te hinu oriwa ki te parai paraoa, hoatu te whero, te kowhai, te pepa matomato, te parai i te wera reo mo te 6 meneti, ka tohaina nga pi heihei, uru, ringihia te ranu me te pupuri i te ahi mo te 5 meneti. I muri iho, horahia te whakapiri ki nga wahi i runga i nga papaa me te runga ki te heihei, te pepa me te ranu. Kua oti!
Nga Mahi: 3-4