Te ranu kai heihei He tino māmā noa te tunu ki te tunu, engari ki te reka, me te kakara ano ki te hupa ika e tika ana ma te kai o Nori. Kua oti te rihi i roto i etahi meneti. Ka taea te tunu tenei hupa mo tenei nui kia kaua e tapirihia te tihi Adyghe. Mena ka hiahia koe ki te hupa kia nui ake te caloric, na i te waahanga 7 ka taea e koe te whakakii i te hinu kakara hinu kakara ranei. Pai te hiahia!
Kai:- Kāreti 1 pc.
- Potatoes 2 pcs.
- Te karepe o te Tae 150 g
- Te whanga o te nori 4 pcs.
- Kakano White 1 tbsp. l.
- Asafoetida 5 g
- Te whae rau 2 pi.
- Paprika reka whenua 5 g
- Salt 1 tsp.
- Pihi hou 1 paihere
- Soy ranu 2 tbsp. l.
- Vermicelli iti 2 tbsp. l.
- Water 2 l
- Hipanga 1 Ki te tunu i te hupa, me hiahia koe ki te kāreti, te rīwai, te tīhi Adyghe, te nori, te sesame, te vermicelli, te ranu heihei, te wai, te tote, te asafoetida (te riki matomato), te rau kokoru, te paprika me te pi.
- Hipanga 2 Ringihia ki te wai paraharaha, te tapiritia o te karoti me te rīwai. Mo etahi meneti i mua i te wa e rite ana nga huawhenua ki te whakauru i te rau laurel, paprika, asafoetida me vermicelli. Kuki mo te 5 meneti.
- Hipanga 3 Ko Nori ka peia, ka tapahia ranei.
- Hipanga 4 Tapahia te tiihi Adyghe ki roto ki nga poraka.
- Hipanga 5 Na ka tapiritia te tiihi nori me te Adyghe ki te paraharaha, whakaohohia, ka tarai i te ahi.
- Hipanga 6 Tāpirihia ētahi atu pi, te tote, te ranu heihei, whakaoho ka waiho ki te tu mo nga meneti ruarua.
- Hipanga 7 Whirihokihia nga purapura heamere me te mahi.