- Pihikete hou - 600 Kiriki
- Motu hou - 500 Maama
- Pita (Cavatelli ranei Orecchiette) - 150 Grams
- Te waina maoa - 50 milliliters
- Te hinu oriwa - 3 nga taonga. koko
- Pahiri, he paihere - 1 Pauna
- Kāriki - 2 Tee
- Rosemary, peka - 2 nga wahi
- Chili Perch - 1 Kotahi
- Te tote, pepa pango - Ki te reka
1. Te horoi me te tohatoha i nga whakawhitinga. Peia atu me nga pepa tuwhera. Whakanohia nga kiore ki te parai parai. Tāpirihia te karika me te wai iti. Hei whakakore i te 5 meneti, kia whakatuwheratia nga tatau o nga waha. 2. Tangohia te karika. Tāpirihia ki te purei te waina maoa me te pāhiri tapatapahi. 3. Tangohia mai i te parai paraoa me te hauora. Tukua te maimoana. Ko nga kohinga e kore i tuwhera, ka maka atu. 4. Whakawerahia te hinu i roto i te ipu. Whakauhia te pepa tapahi-tapahia me te koroka o te karika. Tangohia nga pīni mai i nga pihi me te parai i te hinu pepa kirika. Ko te pepa ka hiahiatia kia neke atu. 5. I roto i te paraoa ki te pīni, ringihia te wai mai i nga mowhiti me te tapiri i tetahi atu rita. Whakatupuria ana nga tipu o te Rosemary me te maka ki te hupa. Kuki tae noa ki te paraire te pi. 6. Tangohia te rosemary me te karika mai i te hupa. Me tangohia nga pīni mai i te hupa me te kawe mai ki te pupuhi tae noa ki te maeneene. Puree i roto i te hupa. 7. Tāpirihia te paoa ki te hupa me te tunu kia rite noa ra ano. 8. Kua rite te tunu. Na ka tapiritia nga mollusks, te tote me te pepa ki reira ki te reka me te tuku kia pakaru mo te 5-10 meneti.
Nga Mahi: 4