- te tipu o te kokonati kaore i tunuhia - 1/4 Kohu
- pakaru maru - 3/4 Kohu
- Whero Whero - 1/4 Tepu
- nga maaka huatau - 3 nga wahi
- tipu kokonati - 1 tīpune
- nga pounamu kapi - 240 Grams (e pā ana ki te haupae 21-25)
- pineapa hou - 1 kapu
- potae o cilantro - 1/2 Pihikete (e pā ana ki te 1/3 kapu)
- te ranu Sriracha - 1/2 Te tipu
1. Whakatakotoria te oumu ki te 230 nekehanga. Tuhia te kupenga ki runga i te papa tunu, ka whakatakotoria ki te pepa pepa, ka wehea. Ringihia te paraoa ki nga rihi iti. I roto i te peihana o te ipu, ka pupuhi i nga hua manu ki roto i te pupuhi. Whakaranuhia nga pūmua me te 1 tīpune o te tango kokonati. Whakaranuhia te tiu o te kokonati i roto i te riu i roto i te rihi iti. 2. Murihia te paraoa i roto i te paraoa, te wiri i te pikinga. 3. Tukuhia nga pounamu ki roto i nga hua o te hua manu kia tino paopaohia ki te papatipu pümua. Na ka hurihia te otaota katoa i roto i te ranunga kokonati. 4. Whakamahia te tipu ki te tunu i te kupenga me te waa ki te tote me te pepa. 5. Me tunuhia nga pungarehu i roto i te oumu kia tae noa ki te paraoa me te ngawari o te taro, mo te 8-10 meneti. 6. I tenei wa, i roto i te pupuhi, tapatapahia te paraihe paraihe, te cilantro tapatapahi me te ranu Sriracha ki te hanganga rite. Mena he tino matotoru te salsa, tapiritia he wai iti. Te wa ki te tote me te pepa salsa. 7. Mahi i te tipu me te salsa pineapple mo te tarai.
Nga Mahi: 4