Te tino pai: te tote kakara mai i nga rohi me te rēmana

Ko te ngahere o te tihi kaore i te mea he whakapaipai ataahua mo te kari, engari ano hoki he puna o te whakatairanga kai. I nga ra katoa ka pupuhi nga puku hou ki reira, ko te ataahua e hiahia ana koe ki te pupuri mo te wa roa. Kaua e waiho nga pene ngawari ki te taka ki te whenua, no te mea ka taea e koe te waihanga i te taputapu māwhero ki te rēmana kia rite ki a maatau tohutao.

I tua atu i te reka o te reka me te kakara reka, he nui ano te painga hauora o tenei kai. Mena ka tunu koe i te taro o te taro witi me te pata me te kapi o te riki me te rēmana, ka aukatihia koe e te makariri hotoke. I tua atu, ka taea te whakamahi i roto i nga momo waihanga: te whakakotahi ki nga pungarehu whiu, makahia ki raro o te kete paku poto, uru atu ki te miraka. A ka pai noa ki te tea wera i nga ahiahi o te hotoke, ka mahara ki nga ra mahana me te ra.

Jam mai i te rōhi me te rēmana - te tohutoro i te taahiraa

Hei whakarite i tetahi miihini miiharo me te tirikara caramelized matotoru e hiahia ana koe ki te whakapau anake 25 meneti. Kei roto i te tunu he wai rēmana, e hoatu ana i te kai reka hei whakamaaratanga hou, ka mau tonu i te maama o nga tipu. E ai ki te rite, ka rite te kape i rite ki te honi wai, me te reka - he kai reka.

Ngā kai e tika ana:

• nga tipu o te tea - 1 karaihe
• wai - 1 karaihe
• te huka - 3/4 kapu
• rēmana - 1/2 pcs.

Akoranga-taahiraa:

Ka kohikohia e matou nga puawai tipu me te wehe i nga tipu. Ka makahia nga pupuhi me te maroke, me te whakamahi noa i nga puawai "ora" reka hei muru.

Ki te tuhi! Kaore nga momo rahi rino katoa e pai ana mo te hanga tarai. Ko te maimoatanga tino reka ka kitea mai i nga momo me nga pupuhi o te karaihe kiriwhero ngawari.

Ka horoia nga petae ka horahia ki runga i te peera pepa.

Kia timata ma te whakarite i te tirikara. Ringihia te wai ki roto i te parai ka ringihia te huka katoa. Ka kohuatia te wai tae noa ki te huka o te huka i runga i te ahi iti.

Ki te tuhi! Kaore nga momo rahi rino katoa e pai ana mo te hanga tarai. Ko te maimoatanga tino reka ka kitea mai i nga momo me nga pupuhi o te karaihe kiriwhero ngawari.

I roto i te parariki kua tukuna, ka maka e tatou nga puawai puawai me te whakaoho. Ka whakahokia e matou te paraharaha ki te ahi ka kohuatia te taputapu mo te 10 meneti. Na ka ringihia i roto i te wai, ka tohua i roto i te hawhe rēmana, ka tunu i nga ihirangi o te parai mo te 5 meneti.

Whakarongo koa! I te wa o te whakatikatika o te taputapu, me pupuri te ahi ki te iti rawa, kia kore ai nga tipu e pearua.

Ka maka e matou te momo i roto i te ipu kua horohia, ka makahia te taupoki. I muri i te hauhautanga, ka nui atu te kakara me te kakara o tenei mīhini. Tiakina i roto i te ruma raumati me te pouaka whakamātao.