Momo awhina mai i te feijoa, he tunu me tetahi whakaahua

E noho ana a Feijoa i tetahi wahi motuhake i roto i nga hua huawhenua. He hua ahurei tenei me te tipu whakapaipai, ko tona whenua taketake ko Amerika ki te Tonga. Ko nga rakau hua ka tupu i roto i te waahanga o te Caucasus me Crimea. He tino rongonui a Feijoa i roto i nga kaihoko e tika ana ki nga hua hua me te reka o te reka (e tata ana ki te kawa, te reka me te kawa) me te kakara (i te kakara o te hua, kei te arotahi te kakara o te pineapa me te rōpere). Ko nga hua o Feijoa he tino pai nga momo reka, me te tino nui - he nui te nui o nga matū o te koiora (huaora, waikawa waikawa, monosugars, bioflavonoids, waikawa amino me nga kohuke).

He aha nga tohutao mai i te feijoa

Ko te ihirangi tiketike o te pectin e hoatu ana i enei hua huawhenua me nga mea prophylactic, a mai i te tirohanga o te hanganga, ka whakatauhia te pai o te hua i roto i te hanga o te huinga, te mimi, te mimi. Na reira, ko nga hua o te feijoa - he taonga tino pai mo te whiwhi i nga hua hua tipu. Ko te maimoatanga rongonui mo te whakamahinga o te wa kei te uru mai i te feijoa.

Ko nga tohutao o te taputapu mai i te feijoa he tino rota - na ratou i whakarite te mimi me te honi me te tipu, me te rēmana me te nati, me te karaka, me te pears, me te aporo.

He rereketanga ano hoki kei roto i te huarahi ka hangaia te kape. Ko te pihikete "raw" mai i te feijoa ko te pupuhi i nga hua me te whaowhia ki te huka. Ka hohoro te tukatuka i tenei taputapu, ka taea e koe te tiaki i te nui o nga taonga whai hua, engari ka taea te rongoa mo nga marama e rua.

Mo te faaineineraa o te mimi mo te whakamahi i nga ra o muri mai, ko nga hua he papaa me te tunu ki te huka me etahi atu kai, kaore i te whakarewahia te papatipu kua oti.

He tunu reka rawa mo te mowhiti feijoa me nga aporo. Ko te ahuareka o tenei ahuareka ka hohoro, ka hohoro te whakarite, he ahua reka, he reka hoki.

Te tohutao o te taputapu mai i te feijoa me nga aporo, whakaahua

Na, nga kai e tika ana (i runga i te 400 g o te kaute kua oti te hanga):

• feijoa hua - 200 g
• aporo - 1 wahi (rahi te rahi)
• te huka (te whakamahi tino pai o te tiihi, ka hoatu he hukaremera ki te taputapu i mahia) - 150 g

Te tikanga whakarite:

1. Ko nga hua mo te faaineineraa o te taputapu kia ngohengohe rawa ina pana, kaore he punga i runga i te mata. Mena kaore i te nui nga hua, waiho ma nga ra torutoru hei maoa. Ka horoia a Feijoa i raro i te wai rere, ka tapahia ki nga wahi 2-3 cm te rahi, ka tauhiuhia ki te huka ka waiho mo te 2 haora. I roto i nga tohutao o te kape mai i te feijoa, he maha nga tohutohu hei whakakore i nga hua o te kiri. Engari, kei raro i te kiri o nga hua me te kiri ano kei te whakauruhia he maha o nga matū o te koiora, na reira kaore i horoia te hua.
2. Ka peia te aporo, ka tapahia ki nga pihi, ka tapiritia ki te feijoa, ka tohua te 50 ml o te wai. Whakanuia te ranunga.
3. Kuki me te whakaoho tonu mo te haora, i muri mai i tenei wa, ka whiua te kaipupuri ki te papatipu.
4. Ka whakawhitihia te pee aromati mai i te feijoa ki nga oko i mua i te mea kua oti te whakarite, ka mutu te minita mo te 10-15 meneti.

He putea reka me te tino pai mai i te feijoa rite! Pai te hiahia!