Ko te ranu whaihua Ko te ranu he waahanga ano o te rihi, e whakaongaonga ana i te hiahia, ka hoatu te rihi he kiriuinga motuhake, he reka pika me te kakara. E hiahia ana ahau ki te ngana ki te mahi i tetahi ranu rawa rawa mai i te miraka. Mo te mea ahuareka o te rihi kua oti te taka, he reka pai. Ko tenei tipu ka pai ki nga huawhenua huawhenua katoa, me nga tipu huawhenua me nga huawhenua tunu.
Kai:- Pita 200 ml
- Pihi hou 10 g
- Parsley 10 g
- Muru hou 10 g
- Te wai kawa 15 ml
- Kāriki 2 kohuru
- Tote 1 te titi
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te ranu, ka hiahia matou ki te miraka, te rēmana, te pāhiri, te kumine, te mii, te karika, te tote, te pepa.
- Hipanga 2 Pahiri, pi, mīti tapatapahi rawa.
- Hipanga 3 Whakaranuhia te waiu me te paraihe.
- Hipanga 4 Tāpirihia te tote, te pepa, te karika tapatapahi, te wai rēmana.
- Hipanga 5 Mahi i roto i te oko pupuhi.