- Aporo - 1 Kiroto
- Te wai aporo hou - 200 Milliliters
- Sugar - 140 Hararei
- Tae - 1 Pouaka
- Te tinamona, te cardamom, te perou rēmana - - Hei pangia
Aku aporo, tihorea ka tapahia ki poro. Horohia ki roto i te tipi ka tapatapahia nga aporo me te wai aporo. Kawea ki te whewhe, ka tunu mo tetahi atu 20-25 meneti mo te wera iti. Me tino kohuatia nga pi. Tangohia te paraharaha mai i te ahi, ko nga mea o roto kei te papaa ki te rite o te riki purapura rite. Tāpirihia te huka me te mea kakara. Te tarai. Ka tunua te puranga hua mo tetahi atu 30-40 meneti mo te wera o te wera tae noa ki te maoa o te ranu. Ka tunuhia te ranu o te aporo hei whakamakuku, ka riringi ki nga oko taiao me te rongoa i roto i te pouaka whakamātao.
Nga Mahi: 10-12