- Flour - 225 Grams
- Water - 125 Grams
- Te tote - 1/2 Te tepe
- Te huka - 1/2 Te tepe
- Te hinu huawhenua - 1 st. he koko
- Te rewena rewenui - 5 Grams
- Kāreti - 1 Kotahi (te kai)
- Riki - 1 Kotahi (pare)
- Ngā maunu - e 4 nga wahanga (kohua)
- Te kirīmi kawa, te kirīmi rānei - 100 milliliters (te kai)
- Ngā pi - 3 Pihikete (te kai)
- Cheese Parmesan - 2 Art. koko (whakakī (ka tohua)
- Te kapi poroporo - 500 Kino (whakakī)
- Honey - 1 tīpune (whakakī)
- Te tote, te pepa, te huka - Hei reka (whakakī)
1. Whakapaia te paraoa pokepoke. Ko te rewena i roto i te wai mahana. Whakaranuhia nga kai mo te pokepoke me te pokepoke i te pokepoke. Me maeneene me te ngohengohe. Waiho mo tetahi haora, ka hipoki ki te taera. 2. Ka tae mai te paraoa pokepoke, ka whakarite tatou i te whakakī. Me horoia, ka horoia nga kaita me nga kāreti. Tapahia te riki ki roto ki nga poraka, ka tohua te kāreti. Whakawerahia he hinu iti i roto i te raupapa me te parai i nga huawhenua. 3. Tāpirihia te kāpeti, te tote me te pepa ki te paraharaha. Kohuatia nga huawhenua mo te 5 meneti. 4. Ahakoa ka whakakakahu te whakakii, tunua te ranu. Patupatua nga hua ki te pata me te honi. Tāpirihia te tiihi me te tote ki te pepa. 5. Tapahia te pepa tunu ki te hinu. A hurihia te pokepoke ki tetahi papa iti ka maka ki roto i te mahanga. Whakaritea nga pito iti o te pokepoke. Whakanohia te paraoa. Ka tapahia nga maunu ki nga haurua e rua ka maka ki te whakakī. Ringihia te ranu. I roto i te oumu i te teitei o te 200 nga nekehanga, tunua tetahi keke mo te 25 meneti.
Nga Mahi: 8-10