Ko te tohutao mo te whakairi mo te panuku o te waahi "Ka taea te whakarite ki te taringa tewari o te whara, he mea tino marama tenei ka taea e ia he rawe" - na te waiata a Armenia e waiata i ta ratou keke rongonui. Ko nga kairanga kai e whakaatu ana: kei reira nga mea katoa e hiahiatia ana e tatou - te waipiro (tewari me te uaua), te pene nui rawa (me te nuinga o nga waikawa amino), te muka me te iti o te ngako. I tua atu, kaore e ngaro ana nga ahua o tona ahua mo te wa roa - ka taea te rongoa mo te ono marama. Na ka kore te tipu hou e tipu - tiakina i roto i te pouaka pouaka. Ko te whakakī mo te waahi ka taea te tino rerekē: te kai, te huawhenua, me te akoranga, te tīhi. I roto i te whenua o te ahua pai, i Armenia, mai i te wa i tunuhia me te tunu kai, ka rite ki te tiihi, me nga otaota rerekē me te karika kei te rite. Engari ki te pakeke te tiihi ki a koe, ka taea e koe te whakakapi i te tihi me te wa ki nga kati. Hei hua, ka whiwhi koe i te paramanawa reka me te pai!
Kai:- Lavash kikokore 2 pcs.
- Te tihi 230 g
- Pihi hou 0.5 paihere
- Te kirīmi kawa 3 tbsp. l.
- Kāriki 2 kohuru
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Te tote 2
- Hipanga 1 Ki te whakarite i tenei paramanawa ka hiahiatia e koe: e rua nga pepa o te pita, te tiihi, te putea iti o te pi (he otaota hou ranei), he paikeke o te karika me te tote, te pepa hei reka.
- Hipanga 2 Whāia te tīhi ki te kirīmi kawa.
- Hipanga 3 Whakatokia te karika.
- Hipanga 4 Whakaranuhia te karika me te panui me te tāpiri i te tote, te pepa hei reka.
- Hipanga 5 Ka tunuhia nga greens.
- Hipanga 6 Whakaranuhia nga greens me te tīhi. Kua rite taau paraoa. Waiho mo etahi meneti.
- Hipanga 7 Na, whakaritea te taro pita. Tapahia kia rite ki te rahi o te rahi (mo te 20x35 cm).
- Hipanga 8 O nga waahanga e rua, ka hurihia, tata ki te 5 nga wahi.
- Hipanga 9 Na, whakakiia te waahi me te puri.
- Hipanga 10 Whakamahia te whakakī ki te katoa o te waa.
- Hipanga 11 Purihia te pita ki te kakau witi.
- Hipanga 12 Kia mahara kei te maroke wawe te waatea me te rongoa pai i roto i te putea puhera.