Ko nga pancakes me te waiu pounamu ko tetahi o nga mea tino reka me te reka o te whare. Ka koropiko tonu nga tamariki ki a ratou, kaore hoki nga pakeke e paopao ia ratou ano i te ahuareka o te kai reka reka mai i te wera me te wera i raro i te kapu o te kawhe kakara, te kaoa wera me te tea kaha. Ka taea e koe te mahi i te rihi i roto i te ahua o nga reta me nga pakiwaitara o te iwi, me te pupuhi ranei i te ahua o te keke, me te nui o te hanewiti me te waiu pounamu, me nga nati, marmalade, hua reka, me etahi atu mea reka.
Me pēhea te tunu i te paraoa pango me te waiu i te waiu, he tunu me te whakaahua
Koinei te huarahi tino tere me te tere ake ki te whakarite i te pancakes e whakakiia ana i te waiu. Ko te hanganga o te rihi he panuku, engari mehemea ehara tenei ahua i to hiahia, ka taea e koe te whakamahi pistachios, cashews, he hita, he hazelnuts ranei. Ko te reka o taua parepare e kore e mamae.
Ngā kai e tika ana:
- waiu - 1 l
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp
- paraoa - 550 g
- te huka - 1 tbsp
- hua - 10 nga wahi
- tote - 1/2 tīpune
- te waiu rewa - 1 oko
- walnuts - 150 g
Akoranga-taahiraa
- Ka whiua e nga kirehe te kairui i roto i te rama, te pupuhi hau me te huka me te tote.
- Ringihia i roto i te waiu i te pāmahana rūma, ringihia te paraoa paraoa me te pokepoke i te pokepoke, i runga i te rite rite ki te kirīmi kawa.
- Kia hohoro te tunu i nga pancakes i roto i te hihi wera tae noa ki te koura parakore, maka ki runga ki te rihi me te whakamatao i te iti.
- Kohuatia rawa nga tapatapahi, kua maroke i roto i te oumu me te hono ki te miraka kohua.
- Takuhia te pancake me te huri i te roera paraoa pokepoke ranei. Ki te tepu ki te mahi ma te raihi kirikiri, maimoana ranei.
Pancakes ki te waiu me te kirīmi kawa
He mea pai tenei mahinga kai mo tana mahi rereke. Kaore i te takaihia nga pancakes i roto i nga roera, i nga tihi ranei, ano he tikanga, engari ka tapahia ki nga waahanga, ka tunuhia kia tae noa ki te kowiri. Kei te kowhihia tetahi tipu ki tetahi kirimini reka, he mea kapihia ano he keke iti rawa, he mea whakapaipai i runga i tana ake reka, ka mahi i runga i nga pepa takitahi i runga i te tepu.
Ngā kai e tika ana:
- hua - 2 nga wahi
- paraoa - 190 g
- rewena - 170 ml
- te huka - 1 tbsp
- wai 50 ml
- houra - ½ tsp
- te tote - ½ tp
- pata 82% - 2 tbsp
- te waiu rehu - 1 oko
- kirīmi kawa 15% - 200 ml
- hinu hinu
Akoranga-taahiraa
- I te tīmatanga o te pāmahana rūma, ringihia te paraoa, ka tohua i roto i te tatari, te tāpiri i te huka, te huka, te tote me te whiua kia rite noa.
- Whakamahia te houra, ka whiua ano ka tonoa mo te hawhe haora i te wahi maroke me te mahana.
- Kohuatia te paraharaha me te wera i te pata. Ringihia te raro o te pokepoke me te parai i tetahi taha mo tetahi meneti me te hawhe. Me awhina ngawari ki te mokowhiti me te kawe mai i te waatea. Na ka maka ki runga ki te rihi me te whakamatao.
- Te waiu me te kirīmi kawa i roto i te ipu hohonu me te whakaoho pai. Ko te papatipu kia maeneene me te kirikiri.
- Ka tapahia ia pancake ki nga wahanga e wha, ka tunua ki te pata tae noa ki te waatea.
- Homai he hauwhā o te pancake i runga i te pereti, a ki runga - he punetēpu o te kirīmi kapi. Kapihia ki te hauwhā tuarua o te paraoa pokepoke, tohua te iti ka whakahokia te kirimiri. Katahi ka tunua ano te pokepoke paraoa pokepoke.
- Horoihia he keke-keke me te huka huka, te pounamu kokonati me te mahi.
Pancakes ki te tiihi me te waiu porohita, he tunu me te whakaahua
Ko nga mirakake miraka, he paraoa ki te waiu me te tīhi, he mea reka me te kakara reka. Ka taea e koe te homai ki a ratou he whiti ake ma te whakauru i te hinamona iti, i te iti o te ngongo ki te pokepoke. Ma te whakanui i enei mea kakara, ka whiwhi te rihi i te whakamaaratanga motuhake me te whaanui o te mahinga.
Ngā kai e tika ana:
Mo te whakamatautau
- huka - ½ whārangi
- hua - 4 nga wahi
- miraka 750 ml
- vanilla huka - 1 sachet
- Te paraoa o te witi, te utu moni - 450 g
- te hinu huawhenua - 150 g
Mo te whakakī
- te waiu rewa - 1 oko
- te huka - 200 g
- tīhi - 350 g
Akoranga-taahiraa
- Ka whiua nga pi a tae noa ki te ahua o te pupuhi, ka tohua te huka me te uru pai.
- Ringihia ki te miraka miraka hua i te temahana o te rūma, te paraoa paraoa, te huka vanilla me te pokepoke i te rere, te paraoa pokepoke.
- Kohuatia te paraoa me te hinu ki te paraihe hinu. I raro, ringihia he wahi o te paraoa pokepoke me te tuku kia wehe wehe noa i runga i te mata. Tapahia te pancake i nga taha e rua, maka ki te rihi ka hipoki ki te taupoki.
- Ka tunuhia te tihi ki te waiu me te huka i roto i te papatipu ngohengohe, kirihou. Whakakihia nga pancakes ka hurihia ki te ngongo me te pouaka. Ringihia te miro mirakare ka mahi ki te tepu.
Nga keke panakareti me te waiu paku
Ko te pokepoke te tiakareterete me te whakakī i te kirīmi ki te whakakī i te rihi he ataahua tino ataahua. Ka taea te whakamahi i tenei kai reka me te kai reka i runga i te tepu reka me te ra whanau. Ko te ahuareka o te reka kaore e paingia ana e nga tamariki anake, ko ta te tautuhinga e aroha ana i nga mea reka katoa, engari ko nga pakeke ano hoki o nga kai reka o te kainga.
Ngā kai e tika ana:
- hua manu - 5 nga wahi
- koko paura 40 g
- paraoa - 200 g
- te huka - 15 g
- miraka 3.2% - ½ rita
- te hinu huawhenua - 15 ml
- tote - 1/3 tp
- condensed waiu condensed - 150 g
- tīhi Mascarpone - 200 g
- karepe - 50 g
Akoranga-taahiraa
- Ko nga pi me te miraka ka whiua te kaihanga ki roto i te pupuhi marama.
- Kohia te paraoa, te whakauru ki te huka, te tote me te koko, ringihia ki te waiu me te uru pai.
- Ko te parai paraoa he hinu huawhenua me te wera i te ahi. Ka tunua he pancakes mo te meneti kotahi mo ia taha, ka maka ki te rihi me te whakamatao i te iti.
- Te tiihi "Mascarpone" me te waiu ka kohuatia te waiu kia hurihia ki te papatipu ngohengohe. Ringihia nga karepe, ka tunua ki te wai kohua, ka pai rawa te pai.
- Whakamahia te wahanga o te whakakī ki te pancake, hurihia te pokepoke ki te ngongo, ringihia he ranu reka me te mahi i te papa.
Te keke keke Pancake me te waiu porohita, te whakaaturanga ataata
Ko nga pancakes o te wera me te waiu me te waipiro e ngawari ana. Ko te mahi i te keke pancake mai i te waiu paraoa he iti ake te uaua, engari ka whai koe i tetahi roera me te whakamaramatanga taahiraa o te tukanga, he mea torutoru noa iho nga meneti hei whakahaere i nga taatai katoa. A i muri i te "akoranga" ka taea e koe te tunu wawe me te pai ki te whare me te reka reka.