Te keke tipu i te aporo

Te faaineineraa i te whakakii i te pihi: kua horoia nga aporo, tapahia te kiri, tapahia ki nga wahanga e 4 me te tango i nga Kai: Tohutohu

Whakapaia te whakakī i te keke: horoia nga aporo, tapahia te kiri, tapahia ki nga wahi e 4 me te tango i te matua. Tapahia nga aporo ki nga poro kikokore, makahia ki te peihana ka tauhiuhia ki te wai rēmana kia kore ai e pouri. Mo te faaineineraa i te paraoa pokepoke: hua (te hukapi me te potae), tohatoha ki roto i te peihana, te tiri i te huka me te whiua i te kaitahu i roto i te pahuhu. Ka ringihia te paraoa paraoa ki roto ki te peihana me nga hua kua whiua, ka uru ki te punetēpu tae noa ki te hanganga o te papatipu paari. Tāpirihia te hukara vanilla me te hinamona ki te pangia, me te tīpune o te houra whakakore - he pai rawa te whakauru. Whakamahia te paraoa tunu ki te pata. Me hoatu te hawhe o te paraoa pokepoke, ka whakatakoto i tetahi papa o te aporo me te runga ki te toenga o te pokepoke. Ka tunuhia te keke i mua i te 180 g. umu mo 35-40 meneti. Mena ka timata te keke mai i te tihi ki te pouri i mua i te wa (tahu), tangohia, ka hipoki ki te pepa. Pai te hiahia!

Nga Mahi: 5-7