He keke pai Ko te Dessert he waahi iti noa! Ko te keke yoghurt he kore noa, he marama ki te reka me te whakarite, ki tonu i nga hua me te tino mahana i te raumati. Ki te hanga i tenei keke, me tango koe i te miraka miraka (5-8% nga momona ngako), nga hua tino pai (kei a koe te kiwi me te panana i tenei ra) me nga nati me nga kiore aramona mo te whakapaipai. Ka pakaruhia te pihikete ki te keke, me te kohinga o te pata. Ka taea e nga keke te huri i te ringa (te mea tinowari, engari te tukanga mahi ano hoki), i roto i te putea, ka hoatu ranei ki roto i te putea, ka hurihia i te waa me te pupuhi - ko te hua i roto i nga waahanga ka penei! Ki te hanga i tetahi keke keke miraka, kia tino mohio ki te whakamahi i te pepa pepa paru - ka waiho tenei hei ngawari, kaore hoki he waahi hei tango i te kai ma te pokepoke. Ko te keke nei kua maroke, na kia mohio ki te hipoki ki te kiriata kai, no te mea kawari noa te "tohi" i nga kakara e kore e hiahiatia ana mai i te pouakarani.
Kai:- Pihikete pihikete biscuit 200 g
- Potae 70 g
- Kiwi hua 4 pcs.
- Panana 2 pcs.
- Yoghurt 500 ml
- Sugar 70 g
- Lemon wai 1 tbsp. l.
- Gelatin 4 tsp.
- Te wai kohuatia 0.5 tbsp.
- Kiwi hua 2 pcs.
- Nga pounamu o te aluna 40 g
- Hipanga 1 Ki te hanga i tetahi keke, tango kiwi, panana, huka, miraka matotoru, pihikete, pata, me nga manga aramona mo te whakapaipai.
- Hipanga 2 Tapahia nga pihikete ki roto i nga kongakonga me te tapiri i te pata pata (mehemea he totoka te hinu, ka taea te rewa i roto i te waiu wai).
- Hipanga 3 Whakaranuhia nga mea katoa i roto i te papatipu rite.
- Hipanga 4 Panuihia te puka ki te paru me te hoatu i nga pihikete ki roto i te keke. Whakamahia te mahi i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti.
- Hipanga 5 Ringihia te gelatin 0.5 kapu o te wai ka waiho kia pupuhi mo te 25-30 meneti.
- Hipanga 6 4 Kiwi kia ma, ka tapahia ki poraka.
- Hipanga 7 Huihia te kiwi, te rēmana wai me te huka.
- Hipanga 8 He mahana nga mea katoa mo te wera reo mo te 2-3 meneti, na te tiwi i tango i te wai, ka hauora.
- Hipanga 9 Ringihia te gelatin me te miraka ki roto i te tirikara hua.
- Hipanga 10 Whakaranuhia nga mea katoa.
- Hipanga 11 I runga i te keke ka tapahia te panana 1-2.
- Hipanga 12 Na ka ringihia katoatia te miraka miraka me te tuku ki te paraihe i roto i te paraihe mo nga haora 6 ranei i te po.
- Hipanga 13 Tangohia te keke i tunua mai i te mowhiti me te tango i te paru.
- Hipanga 14 Whakamahia ki te kiwi me te tiihi me te iti o nga manga aramona.