- pata pata - 5 nga taonga. koko
- kawareterete kawa - 180 karamu
- te huka - 3/4 Kape
- hua nui - 2 nga wahi
- Tuhinga o vanilla - 1 tīpune
- te kawhe o te kawhetaha - 1/2 tīpune (ki te hiahiahia)
- te tote - 1 / 4-1 / 2 Te tepepe
- paraoa - 1/3 kapu
- walnuts - 1 kapu
1. Te whakamahara i te oumu ki te 160 nga nekehanga me te papapa i te pokapū. Whakanohia he āhua tapawha me te rahi o te 20 cm ki te pepa, te hinu i te pini me te hinu, ka maka i te mowhiti i runga i te pepa tunu. Tapahia te pata ki nga pihi e 5. Takahia te tiakarete. Whakaturia te peihana ki runga i te kohua me te wai kohua. Whakanohia te pata i roto i te peihana, i runga i te perekarete tihi me te whakaranu, i etahi wa ka rewa nga kai. Tangohia te peihana i te paraharaha. 2. Taatau ki te huka me te tauera. Patupatua ki nga hua, me te whakauru i te 1 hua manu i te wa. Tāpirihia te hua vanilla, whakaoho, ka whakaoho ki te kawhe. Tāpirihia te tote me te paraoa, whakaohokia kia rite noa. Tāpirihia te tihi tapatapahi me te whakauru. Whakanohia te paraoa pokepoke ki roto i te mowhiti kua oti te whakarite me te taunga i te mata ki te mokowhiti. 3. Ka tunuhia nga keke i te 30 ki te 33 meneti, kia kore ra ano te maripi e whakauru ki roto ki te pokapu ka kore e ma. Tangohia te pokepoke mai i te oumu me te makariri ki te mahana. Na ka tango mai i te pika ki te tamahine kapi ka tapahia ki te 16 karaka hei ine 5 cm. Mahi i nga keke i te temahana o te rūma, i te iti iti ranei. Ka pai te mahi i te tipu i roto i nga ra e rua i muri i te tunu. Ka taea hoki e koe te hiri kia mau tonu, kia maama mo te 2 marama.
Nga Mahi: 16