- rewena pokepoke - 500 karamu
- kohuatia kohuatia - 250 Grams
- topuku - 2-3 nga wahi
- te hupa me te kirīmi kawa - 1-2 Art. koko
- he hua pakeke-kohuatia - 2 nga wahi
- Te pepa me te tote - Hei pangia
Ko nga pies pai rawa me te kai paraoa ka waiho hei kai reka pai. Te faaineineraa: Iwi paraoa me te riki. Whakawerahia te hinu i roto i te parai nui, hoatu te mīti me te riki, tāpirihia te hupa, te tote me te pepa. Kia tunu noa, a ka whakamatao i te ranunga. Tāpirihia ngā hua me te uru. Hurihia te pokepoke rewena, tapahia nga porohita paraoa pokepoke ranei. Whakanohia i ia porohita te paraoa me te tarai i nga taha. Kohuatia nga pi i roto i te oumu, te parai ranei i roto i te hinu i roto i te parai nui.
Nga Mahi: 3-4