- miraka - 1 1/2 kapu
- hinu oriwa - 2/3 Hepu
- hua - 3 nga wahi
- vanilla - 1 tīpune
- paraoa - 2 1/2 kapu
- te paura mo te tunu - 2 1pune tīpune
- te houra - 3/4 Te tepune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- nutmeg - 1 wahi (whenua)
Kohuatia te oumu ki te 180 °. Whakanuihia te paraoa tunu ki te hinu. Te miraka, te hinu oriwa, te huka, te huka me te vanilla. Tāpirihia te paraoa, te paru tunu, te houra, te tote, te ngongo me te uru ki te aukati i nga rama. Ringihia te paraoa pokepoke ki te rihi tunu, tunu mo te 40-50 meneti. I muri i tena, kia pai te keke mo te 10 meneti, i mua i te tango i te pokepoke. Me mahi te keke ki te mahana, ki te rūma rūma ranei.
Nga Mahi: 8-10