- pata - 300 Grams (me 200 karamu o te kirimini vanilla)
- paraoa - 3 kapu (me te 2 punetēpu i te kirīmi vanilla)
- miraka - 0.75 kapu (me 2 kapu i roto i te kararani vanilla)
- huahua - 4 Pihikete (vanilla cream)
- te huka - 1 karaihe (karaihe vanilla)
- Vanilla - Ki te reka (miraka miraka)
Ko te keke paraihe ka tino rite, engari ka puta ke hei ngawari me te reka. Te faaineineraa: 1. No te faaineineraa i te hoк pereoo vanilla, a patoi i te mau hua e te huka. Na ka panui i te paraoa, te paru me te miraka kohuatia. Whakawerahia te ranunga ki te ahi tae noa ki te maturuturu. Tukua kia whakamaroke te ranunga. Na ka whakaoho ki te pata pata. Waiho te kirimiri. 2. Kohia nga keke. Kohia te paraoa ki roto i te peihana. Tāpirihia te hinu me te tapatapahia kia tae mai nga kongakonga. Hanga he poka i roto i te ranunga hua ka ringihia ki roto i te waiu. Haere tonu ki te tunu i te pokepoke tae noa ki te whiwhi i te papatairite. Kohia te paraoa mo te 1 haora i roto i te pouaka whakamātao. I muri i wehea ki te 4-6 nga wahi. Ka hurihia ia waahanga ki tetahi paparanga e 3 mm te roa. Tapahia te pokepoke ki te papa. Kohuatia i roto i te oumu i mua ki te parauri marama. 3. Tukua ki te whakamatao me te tarai kia tae noa ki nga taha. Hoatuhia nga papa ki tetahi ki tetahi, te hinu ki te kirīmi. Tapahia rawatia nga pungarehu me te tauhiuhia te tihi me nga taha o te keke.
Mahi: 10