Ko te whenua o tetahi tipu rongonui he celeri - te Mediterranean. Ko nga Kariki tawhito e whakaarohia ana he tipu maiora e hoki ana i te taiohi, e homai ana i te ataahua, me te kaha ano hoki o te aphrodisia. Ko nga wahine o te Kariki Anamua ka whakamahia te herewi hei tikanga mo te whakaroa i te taitamariki, me te pupuri tonu i te ahua pai, no te mea he tino awhina tenei tipu ki te pupuri i te toenga o te tinana, he pai te paanga ki te kiri, me te awhina i te pai o te tinana.
Ko te kai i runga i te herewi, he maha nei nga momo, kua tino whai hua. Ka taea te whakamahi i nga kai hei rau, me nga pakiaka, me nga kakau. Ko te kohinga Caloric o te herewi he 16 kcal ia rau karamu. Ki te reka i te mea he kawa, engari he pai te painga ki te tinana, he mihi ki te whakatinanatanga A, te huaora B, C, E, PP, te konupora, te pāhare pāporo, te rino, te ūkuikui, te zinc, te konupūmā, nga hinu o roto.
He tino pai te mahi a Celery i roto i te pakanga ki te nui. Kaore ano hoki i te taha o te tinana te toxins i awhina i te tinana. Hei karo i te momona, me inu koe i te 2 tīpune o te waiwiwi 30 meneti i mua i te kai i nga wa e toru i te ra.
Ki te herewi, me nga huawhenua pēnei i te kāreti, te kāpeti, te beets me te rauropi, ka taea e koe te whakapai ake i te painga me te whakaora i te kaha o te tinana. He mea tika ki te whakanui i te herewi ki nga riu kai i te wa e kai ana. Ko te mihi ki a ia, he pai te hua o te wai kawa, me te tere o te kai.
Ko te kai i te huakai herewi "Te maoa" mo te kai ka taea e koe te ngaro taimaha i te 2 kg i nga ra 7. Mo ia, horoia, mahia me te tapatapahi i te pakiaka o te herewi, te kapo i te karoti me te pihi, te ranunga, te tote me te wa ki te wai rēmana me te hinu huawhenua.
I roto i tetahi atu momo o te kai i runga i te herewi, i te tina me kai koe i te huamata i runga i te tikanga tohutoro penei: Me whakamawhetia e koe nga hua e rua, me te karoti. I tua atu, tango i te totoma hou me nga kakau o te herewi. Ka tapahia, ka whakaranuhia enei kai katoa. Whakakihia tenei huamata ki te kirīmi kawa.
Kei te nuinga o te waa te tahua mo te wiki, ko te roa o te akoranga whakaiti taimaha katoa e rua wiki. Ka taea te whakaaro o te kaare matua o te kaiwiwi ki te maimoatanga e pa ana ki tenei tipu, ka taea e koe te whakauru i nga momo hua katoa, huawhenua, raihi, hua-miraka, kai me te taonga.
Ko tetahi o nga mea e taea ana mo te tunu hupa mo te hukareti e whai ake nei: hoatu he tiwi me te huawhenua me te huawhenua, ka tapiri i te wai tōmato me te wera. I muri i tera, me tunuhia te hupa i runga i te wera nui mo te tekau meneti, me etahi atu meneti tekau ki te whakamamae i raro i te taupoki.
Mo tetahi atu tunu, ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:
- 400 karamu o te herewi.
- He pauna o te kāpeti hou.
- E toru nga tōmato.
- E rua nga pepa kōwhai.
- E ono nga matakite reo.
Ringihia te 3 rita o te wai ki roto i te paraharaha. Ka tapahia nga huawhenua, ka tapiritia, ka tunua mo te hawhe haora. Ki te reka, ka tapiritia te tote me te pepa.
Kai kai mo te wiki:
- Ko te Rāhina he hupa herewi, he hua. Ko nga hua ka taea te kai i roto i tetahi raanei, engari ka kore te maranatanga e whakakorea i ta raatau raupapa.
- Ko te Rātū rite tonu i te Mane, engari ka tapiritia nga huawhenua mata.
- Wenerei - hupa here me nga huawhenua mata puta noa i te ra. I te ahiahi, ka whakaaetia ki te whakauru i nga rīwai kohuatia i roto i te kakahu ki te kai.
- Ko te rapare ko te hupa ano me te rita (mo te ra katoa) o te kefir. E whakaaetia ana kia kai e rua, e toru nga panana i te ra.
- Paramere - Ka tapiritia nga Tomatoes ki te hupa, kaua e nui atu i te kotahi mano mano me te tata ki te rua rau karamu o te kai me te ika. I tenei ra me inu koe i te katoa o te iti atu i te rua rita o te wai.
- Hei te Rāhoroi te hupa herewi, ka taea hoki e koe te tāpiri i te kai kai me te huawhenua mata.
- Rātapu - hupa o te herewi, huawhenua mata, raihi kohuatia kohua.
Hei painga nui, kaua e whakarereke i te tahua ka whakakotahi i tenei momo kai me etahi atu. Me wehe atu koe i te kai i nga hua reka katoa, te paowa, te pihi, te tote me te paraoa. Ka taea te pau i te hupa Herewihi i roto i tetahi rahinga, rite te tea ki te kawhe, engari kaore he huka. He uaua tenei kai ki te whakawhiti i te waa mo nga wiki e rua, engari he tino hua nga hua.