- rīwai - 1 Kilogram
- Leek - 3 Pihikete
- Whārangi o mua
- poraka hupa heihei - 2 nga wahi
- wai - 2 rita
- Tuhinga o mua
- te tote, te pepa - - Hei pangia
Horoihia te raihi Tapahia ki nga pihi iti, horoi me te maroke i roto i te tauera. Whakainumia nga riki. Tapahia ki nga wahi iti. I roto i te paraharaha nui te parai, te paraharaha ranei, whakarewahia te 30 go te pata i runga i te wera reo, ka tapiritia he riki tapatapahi me te tote. Kia pai te meneti me te rua. Tāpirihia te rīwai me te riki, pai pai. Tāpirihia te 2 rita o te wai me te 2 pīni o te hupa heihei. Kuki i raro i te taupoki kia ngohengohe nga rīwai. Patupatua ki te pupuhi tae noa ki te wai. Whakamātauria ki te reka, kia tino pai, kia tapirihia te pepa ki te reka. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te tapiri i te kirimini me te / croutons
Nga Mahi: 4