- Pepa Bulgarian - 4 nga wahi
- kahei heihei - 200 karamu
- ka taea te tireti - 100 Grams
- te tīhi - 100 Te Hararei
- riki - 1 wahi
- Potae - 50 Kerei
He mea nui: Ko te pepa Bulgariana mo te kai i te kikokiko, me nga taiepa matotoru. Mena he kikokore te taiepa, ka maroke, ka kore te reka o te pepa ka puta. Te tunu: Kohia te aniana me te greens o te pahiri, te kumine, me te tapiri ki te paraihe paraoa (i mua i te tunu). Te wai me te pepa ki te reka, uru pai. Ka tapahia te tipu ki te hawhe, waiho te waewae, tangohia te waenganui me nga purapura. Me waiho te maripi ki te whakarite kia kore e pupuhi te kai i roto i te poka i te wa e tunu ai. Whakakiia nga toppings me nga haurua o te pepa, tauhiuhia te tiihi ki runga, ka tohua kapi, ka hoatu he hinu iti ki runga i ia pepa. Ka hipokina e matou te pepa tunu me te pepa tunu, ka horahia te pepa ka tuku atu ki te oumu kua wera ki te 180 200 nekehanga mo te hawhe haora. Ki nga kongakonga me te kai mīti ka taea e koe te tapiri i nga mea kakara ki tou reka.
Nga Mahi: 4