Whakaroa to tamaiti! Summer. Ko te nui o nga hua. Kaua e noho noa ki nga pururangi. Kaua e whakawhitinga koe ki te tunu kai anake i tenei pi. Whakapaia te hupa mirakira, a ka kore e pai te parakuihi marama, te hakari kai reka ranei. Nga hoa aroha me nga hoa aroha ki te huarahi kore-paerewa. Mahi i tenei rihi i roto i nga karaihe ataahua ranei kapu. He aha te kohua mirakira? Ae, no te mea ko te purukeke he tipu ahurei. Ko te ahua matua o tenei tipu ko te kaha ki te whakahou i nga tini mahi o te tinana, me te kaha ki te whakaheke i te tawhito. I whakapumautia tenei e nga kairangataiao mai i te Whare Kairangahau Kairangi o te Whare Wānanga o Boston, i te wa e whakahaerehia ana e ratou etahi raupapa whakaaturanga. I roto ano i nga hua miraka, he mahinga ahurei tenei miraka-pata. Whakaaro ahau kei te whakapae ahau ki a koe ki te hanga i tetahi hupa mirakira nui. Whakapono mai ki ahau, i te ata ka ara ake koe i te taitamariki me te kaha tonu!
Kai:- Bilberry 200 g
- Kirimiri 150 ml
- Sugar 20g
- Ko te whenua cinnamon 5 g
- Tote 2 g
- Hipanga 1 Ki te hanga i te hupa mirakira, me tango koe i te blueberries, 33% te kirikiri hinu, te huka, te tote, te hinamona whenua.
- Hipanga 2 Whakawhanahia te purukeke, maroke, ringihia te wai kohua, ka maka ki te ahi.
- Hipanga 3 Kawea ki te whewhe, te huka me te hinamona. Kuki mo te wera reo mo te 15 meneti.
- Hipanga 4 Whakahauhia, ngaueue ki te tahae.
- Hipanga 5 I mua i te tote o te pata ki te hupa, kia mohio kei te rite tonu te pāmahana o te kirīmi me te hupa. Tāpirihia te kirīmi ki te iti o te hupa.
- Hipanga 6 I muri i te mohio kaore te kirimiri i pakaru, ka whakakotahi i te papatipu me te hupa.
- Hipanga 7 Me maka ano he hupa i runga i te ahi puhoi, me whakaoho kia mahana, engari kaua e kawe ki te whewhe, te tote tote.
- Hipanga 8 Whakahauhia i te pouaka whakamātao mo te 1 haora. Mahi i roto i nga kapu, i nga karaihe, i nga peihana iti ranei.