- Pepa pepa - 1 Pehi (Mo te huamata :)
- Kukama - 1 wahi
- He ringaringa o te tōmato reka - 1-2 nga wahi
- Te hinu oriwa - 1 st. koko (Mo te ika :)
- Peera o te kuao kau - 1 wahi (nui, 2-nd ki te iti, ia tangata)
- Riki - 2 nga wahi
- He paihere o te cilantro - 1 Kotahi (tapatapahi rawa)
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
- Te riki whero - 1/2 Pihikete (tapatapahi rawa)
- Olive hinu - 2 nga wahi (Mo te karakaro pokekore :)
- Balsamic winika - 1 st. he koko
- Avocado - 1.5 Pieces
- Te wai - 1/4 kapu
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
I roto i te peihana, whakakotahi i nga ika ika, hinu oriwa, 1/2 kotakota, te tote, te pepa. Pai, hurihia te ika ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao. I roto i te peihana nui, tāpirihia te cilantro tapatapahi, te riki, me te 1.5 honi wai. Tuhia i roto i te pouaka whakamātao. Peera ka tapahia nga kukama, nga mimiti me nga pepa. Tuhia nga huawhenua ki roto i te putea porowhita, ruia, ka maka ki roto ki te pouaka whakamātao. Na, ka timata ma te tunu ika. I roto i tetahi parai nui, ka tohua te katoa o te kōnae o te rau ka tunu i te wera reo / teitei mo te 5 meneti i ia taha. Na, tohua te ika ki nga pihi iti ka tunu mo etahi atu meneti e 5, ka whakaoho i etahi wa. I muri iho, tohaina te ika kua rite ki te ranunga o te cilantro me te riki, pai te pai, tuhia me te whakarite i te parai pokepoke: whakaohokia ki te papatipu pai o te 2 tbsp. hinu oriwa, 1 tbsp. te winika balsamic, te tote, te pepa, te waikawa me te wai. Whakanohia nga huawhenua i runga i te pereti, whakatakotoria te ika i runga ake, ka mutu, ka whakapirihia te panuku me te mahi i runga i te tepu. Pai te hiahia.
Nga Mahi: 1-2