Sugar syrup Tiro koura, e whakamaoritia ana ki te reo Ingarihi hei "Tirikara Golden", ko tetahi o nga tino kai mo te whakarite i te maha o nga reta me nga reta o Ingarani me Amerika. He rite tonu te ahua ki te honi, a he rite tonu te ahua. Engari kua rite mai i te huka, te wai me te wai rēmana. Ae, he mea ngawari! Ko te whanau o te tirikara Golden ka tohua ki te rautau 19, i te wa kotahi i te wheketere o Scottish mo te wa tuatahi ka timata ki te tukatuka i te "otaota" mai i te whakaputa o te huka kia whiwhi ai i te hua ka taea te rongoa mo te wa roa, ka whakamahia ki te tunu. Mai i taua wa, kua tipu te tipu o te koura ki te mahi angitu. Tip: mehemea he matotoru te tirikara, ka wera i te oko, me te whakapiri i te wai iti, te wera, me te kawe mai ki te ahua o te wai. Engari, whakaarohia ko te rite tonu o te tirikara he tino uaua i te waahi whakatikatika, engari he wheako ka tino kitea e koe. Whakaorangia te tirikara koura mo te tau i roto i te oko pai-kati. Kai:
- Sugar 400g
- Ko te wai kohuatia 200 ml
- Te wai kawa 50 ml
Tohutohu - Hipanga 1 Mo te whakarite o te Syrup Syrup ka hiahia koe ki te huka, te inu wai, me te waiu remoni hou.
- Hipanga 2 I roto i te koikoi me te papa matotoru, uruhia te wai me te huka. Kia pai te whakaoho i nga huka katoa. Kawea ki te whewhe, ka tohua te wai o te rēmana. I te wera iti, waiho te wai mo te 45 meneti, kaua e raruraru.
- Hipanga 3 Me 110 ° C. te pāmahana. He tino nui te mahana, no te mea e pa ana ki te whakamaharatanga o te huka me te rite o te tirikara. Ka timata te tipu ki te whiwhi i te tae o te honi, tirohia te ahua o te wairangi. Kaua e tipu te tipu ki tenei wahanga, engari he iti ake te ahuareka o te honi.
- Hipanga 4 Ringihia te toropiri wera tonu ki roto i te oko mimiti me te whakamamae. I muri i te 1-2 nga ra ka tangohia e te hirikara te pai o te honi.
