- Whero heihei ranei - 500 Kaare
- Te hinu Olive - 50 Kerei
- Honey - 50 Grams
- Soy ranu - 50 karamu
- Kāriki - 2-3 niho
- Te tote - - Hei pangia
- Nga paraoa - - Ki te reka (hops-suneli, otaota Provencal)
Ka tapahia te heihei ki nga wahi iti. Hanga he wai whakapūkara: kohia te hinu oriwa ki te honi, ki te ranu me te karika, te tāpiri i te tote me nga mea kakara, uru rawa. Tapahia te heihei ki te peihana, whakaohokia kia hipokihia ia waahanga ki te wai whakapūkara. Katihia te peihana me te taupoki, te whakakore ranei i te kiriata kai. Purea i te pouaka pouaka - ka taea anake mo te haora 1, engari pai atu i te haora mo te toru. Tapahia te riki ki roto i nga mowhiti nui. Whakanohoia nga pihi o te kai i runga i te pungarehu, me te awhi i nga mowhiti o te riki, whakanohoia ki roto i te tini. Ki runga me nga toenga o te wai whakapūkara. Tahurihia te multivarker, whakahoahoa i te aukati "Baking", "Frying" ranei. Muri iho i te 40-50 meneti, ka tangohia he hahaha kebab mai i te tini me te mahi i runga i te tepu.
Nga Mahi: 3