Rihi rēmana Lebanona me te pihi

Whakawerahia te hinu i roto i te tipu nui i runga i te wera nui. A, no te tino wera te hinu, tae noa ki te Kai:

• hinu oriwa - 1 st. he koko
• he riki tapatapahi rawa - 1/2 kapu
• pauna pihi parauri - 1 wahi
• nga koroka o te karika - 3 nga wahi
• te kowhititanga o nga rau tipu katoa - 1 wahi
• mimiti maroke, kua maru - 1 st. he koko
• te wai rēmana - 3/4 Te tio (te tote ki te reka)

Tohutohu

Whakawerahia te hinu i roto i te tipu nui i runga i te wera nui. A, no te wera rawa o te hinu, tapiritia nga aniana me te whakauru kia tae ki te wa e timata te riki ki te tunu, e 10 meneti. Whakanohia nga piiki, te karika, te tiihi kapi me te mimiti ki te paraharaha. Ringihia he wai hei hanga kia 2 inihi te roa atu i te ranunga o te pihi. Toro tino. Kawea ki te whewhe, whakaiti i te wera ki te reo. Kuki i runga i te wera iti, tuwhera (kaore he taupoki), kia ngohengohe nga pata, kia 20 meneti. Mena he tino matotoru te hupa, tapiritia he wai iti. Te tote ki te reka. Whakaitihia te wera me te tapiri i te wai rēmana.

Nga Mahi: 8