- pata - 2 taonga. koko
- paraoa - 4 tīpune
- te waiu katoa - 1 1/4 Kape
- te tote - 1/4 tīpune
- pepa pango - 1/8 tīpune
- Nutmeg - 1 Pinch
- Mo te lasagna: Te tihi Ricotta - 450 Grams
- tipu - 300 karamu
- Parmesan cheese - 1 kapu
- bacon - 330 Ngarei
- hua manu - 1 wahi
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- pepa pango - 1/2 teaspoonfuls
- hinu oriwa - 1-2 Art. koko
- papanga lasagna - 12-15 nga wahi
- he kohinga marinara (600 g) - 1 te waa
- Tuhinga o Mozzarella - 1 wahi
1. Katohia te poaka. Tapahia te tiihi ki te papa. Ki te hanga i te ranu bekamel, ka whakarewa i te pata i roto i te kohua nui i runga i te wera reo. Tāpirihia te paraoa me te kapi mo te 3 meneti tae noa ki te ahuareka o te tae koura. Tāpirihia te waiu. Whakanuia te ahi ki runga. Whakanuia te ranu kia tae mai ki te whewhe ka tupu te matotoru, e 3 meneti. Tāpirihia te tote, te pepa, te nutmeg ki te ranu. 2. Tinohia te oumu ki te 230 nekehanga. Whakaranuhia te ricotta, te parakihi, 1 kapu o te tihi Parmesan, te baaka, te hua manu, te tote me te pepa i roto i te peihana iti. 3. Tāpiritia he hinu hinu punetēpu 1-2 ki te kohua nui ki te wai tote kohua. Kohuatia te lasagna tae noa ki te mea iti. Whakatakotoria te wai. Tapahia te lasagna i tetahi paparanga i runga i te pepa tunu i runga i te pepa kapi hei aukati i te piri. 4. Tapahia te rihi tunu ki te hinu. Ringihia te hawhe o te tipu béchamel tunu i runga i te raro o te makawe. Tuhia te 12-15 papa taakahi ki runga i te papa mahi me te takoto ki te 3 punetēpu o te ranunga ranu ki ia pereti. 5. Mai i tetahi pito, tuhia ia roopu lasagna. Tuhia nga rarangi ki te hiku ki te rihi tunu, i runga i te ranu. 6. Ringihia te toenga o te ranu, tauhiuhia ki te mozzarella ka waiho 2 punetēpu o te tīhi Parmesan. Kia mau ki te pepa. Me tunu kia tae noa ki te tīmatanga o te ranu, e 20 meneti. Tangohia te pini me te tunu kia tae noa ki te tiihi ka huri te koura, kia 15 meneti. Waiho mo te 10 meneti ka mahi.
Nga Mahi: 8