He paiti pai te hauora Ko tenei "hauati reka" kei te ahua ano o nga pihikete mimiti me te rongonui rongonui " hausareti tiakarete ", a kua rite i tenei ara. I runga i tenei ka mutu te rite i waenganui i nga tipu e rua. Ko te "maunu" hou he nui noa atu te reka, engari he kai pai ano hoki: nga apricots maroke, nga ra, nati, te tīhi. Ko te tikanga, ahakoa e kiia ana ko te reka, engari i tenei waahanga iti atu ki te tiakarete. Engari, ma te tuku i te "maunu" ki nga tamariki, ka tino mohio koe ka hoatu e koe he mahinga whai hua. Kaore hoki nga pakeke e paopao - he torutoru noa o tenei "maunu" - a ka kai koe i te parakuihi, i te paramanawa ranei i te waahi i waenganui i te mahi. Mo te tea - kai pai.
Kai:- Pihikete pihikete Biscuit 400g
- Apricots kua maroke 200 g
- Nga ra o maroke 100 g
- Hazelnut 50 g
- Korero 200g
- Poaka 100 g
- Te hinu o te wōnati 15 ml
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te hauati reka e tangohia ana e matou: te tihi, nga apricots maroke, nga nati (ka taea e koe), nga raanei, nga pihikete (me te "Juupeta"), te pata. Ka tapiritia atu e ahau he hinu winika hou, engari ehara i te mea he mea whakauru. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tiri i te huka.
- Hipanga 2 Ko nga nati ka pakaru i roto i te peihana o te huinga tae noa ki te ahua o nga kongakonga iti.
- Hipanga 3 Whakauruhia ki te nati nga apricots maroke me nga ra kaore i te rua, ka huri ki te hanga i nga hua hei mea iti, engari kaore i huri ki te papatipu rite.
- Hipanga 4 Whakamahia te tīhi, te pata, ringihia he punetēpu o te hinu wōnati, uru.
- Hipanga 5 Ka maka e matou nga pihikete i roto i te putea kaha, ka haere ki runga i te pihi. Ko nga pihikete i runga i te 1/3 me whakauru ki nga mowhiti ki te 1 sm, ka taea te tukurua i te toenga.
- Hipanga 6 Whakaranuhia nga pihikete ki te puoro me te papatipu hua.
- Hipanga 7 Whakanohoia te papatipu i runga i te pepa pepa, ka hoatu te ahua o te tiunu.
- Hipanga 8 Ka tohua e tatou nga "maunu" i roto i te pepa, ka hoatu mo nga haora e 2 i te pouaka tiohi, mo te 4 haora ranei i roto i te pouaka whakamātao.
- Hipanga 9 Kei te rongoa i te maunu reka i roto i te pouaka whakamātao, ka tapahia ki nga waahanga ka hiahiatia.