- taro - 6 Mowhiti
- bacon - 12 Te poro (āhua 450 g)
- hua - 12 nga wahi
- te tīhi - 1/2 kapu (he tiihi matomato rānei)
- Te tote me te pepa - Hei pangia
1. Whakatakotoria te umu ki te 200 nga nekehanga. Horoihia te pokepoke mo nga mowhiti me te 12 nga papa hinu i roto i te pupuhi. Whakawerahia te parai paraoa i runga i te wera nui. Whakanohoia te pounamu ki roto i tetahi paraihe i roto i te papa kotahi, me parai tae noa ki te parauri me te wehenga hinu, mo te 4-5 meneti. Mā te whakamahi i te kape kuki, te porohita porohita ranei, tapahia mai i ia waahi taro te koko me te diameter o te 5 cm. Tuhia nga porohita taro ki raro o ia waahanga o te mowhiti. 2. Tapahia te waa o te taha o te peke o ia waahanga. Te riringi ki te tihi tunu i runga i te taro (ka hoatu te tiihi kapi). 3. Tuhia ki roto i ia pou tetahi huatau kotahi. Mena ka whakamahi koe i nga hua nui, tapiritia he paku iti mai i ia hua. Mena ka whakamahi koe i nga hua iti, me whakauru i te katoa o te pūmua ki te whakaoti i te puranga mowhiti. Te wa ki te tote me te pepa pango. 4. Me tunu tae noa ki te whakapakaritanga o nga pūmua, mo te 8-10 meneti. Ma te whakamahi i te maripi angiangi ranei, tangohia te kapu pounamu i te mowhiti. Mahi i te mahana.
Nga Mahi: 6