Potatoes ki te harore He tino pai te pihikete ki te harore ma! Ko nga rihi katoa e kitea ana enei hua ka reka tonu, ka makona, ahakoa he hupa, he miraka, he wero ranei. I roto i tenei puka, te potato ki te harore porcini, me te ara i raro i te otaota tōmato-tōmato huawhenua, he mea tino reka, he kakara. Ka taea te whakakapi i te harore ma te harore nui (ahakoa ko te tikanga, kaore ano kia rite te maoa me o raatau reka), me te tunu kai i roto i te oumu miihini ka taea te noho marie ki te tunu i roto i te oumu!
Kai:- Harore, ma te 400 g
- Te pango pango 0.5 tp.
- Salt 1.5 tsp.
- Paprika reka whenua 1 tsp.
- Coriander maroke 0.3 tsp.
- Te hinu putunga hinu kore i te hinu 50 ml
- He reka te 2 pi.
- Tomatoes 4 pcs.
- Kāriki 1 te kohu
- Onion 0.5 pcs.
- Potatoes 4 pcs.
- Ko te wai kohuatia 125 ml
- Hipanga 1 Mo te whakarite o nga rīwai ki te harore porcini ka hiahiatia e matou nga hua e whai ake nei: te tipu (he kotahi au, he nui rawa), rīwai (he nui hoki aku rīwai), he riki (hawhe nui, reo rahi ranei), pepa whero reka, tōmato , te kāriki, te hinu karepare karepe, te tote, te pepa pango, te coriander, te puehu whenua paprika, te wai kohua.
- Hipanga 2 Whakapaihia nga rīwai, tapahia ki nga papa. Te wera me te pepa ki te reka.
- Hipanga 3 Nga harore maoa horoi, horoia te peera pepa, ka tapahia hoki ki nga papa.
- Hipanga 4 Whakanohia nga rīwai me ngā harore i roto i te rihi tunu, huri i nga papa.
- Hipanga 5 Whakapaia te riki me te karika, taku tōmato, te tango i nga tipu, te pepa, me te kore utu mai i nga purapura me nga waahanga o roto. Tapahia nga huawhenua ki nga wahi iti.
- Hipanga 6 Tāpirihia nga huawhenua tapatapahi ki te peihana. E ringihia ana e tatou i roto i te hinu hinu korera.
- Hipanga 7 Ake i te tere tere tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te coriander, te paprika me te pepa pango pango, ka rewa ano.
- Hipanga 8 Ringihia nga rīwai rīwai hua ki te harore, whakaekea, i runga i te ranu ka ringihia te wai.
- Hipanga 9 Whakaritea nga rīwai i roto i te oumu mīhini raumati e whai ake nei: i te kaha o 800 W i raro i te taupoki o te 20 meneti me te kore he taupoki mo te 20 meneti. Ka taea te tunuhia nga rīwai ki te harore i roto i te oumu, i te 180 C hei tunu mo te 20 meneti i raro i te pepa me te 20 meneti kaore he pepa. Whakamahia nga rīwai ki te harore porcini i raro i te ranu huawhenua i roto i te ahua wera mo te tina.