Pork loin i roto i te wera wera

1. Ka tapahia te poaka porohita ki te matotoru o te rua mita te roa, ka hipokihia ki te kai Kaihanga Kai:

• Kāriki - 1 Toho
• Pork tawhiti - 400 Grams
• Te hinu huawhenua - 50 milliliters
• Soy ranu - 50 milliliters
• Pahiri - 2 Tepepe
• Te paraoa o te paraoa - 30 Grams
• Ei Toa - 2 nga wahi

Tohutohu

1. Ka tapahia te poaka i te matotoru o te rua kaimita, ka hipoki ki te kiriata kai, ka whawhai pai. Tata kia rua i muri i te patu i te kai me whakanui ake te waahanga o te kai, he pai, kua heke iho te matotoru. 2. Ka pakaruhia nga hua heihei ki te peihana, ka tunuhia te ranu me te paraoa. 3. Na he mea tika kia whakaohokia nga mea katoa i roto i te ara tino tupato, kia kore ai e hangaia he rama. Tāpirihia te karika tapatapahi me nga otaota maroke. 4. I roto i te wera, ka tohatohahia nga pihi paraoa me te maka ki runga i te parai wera me te pata. 5. Kia rua, kia toru meneti ranei i nga taha e rua. Kia tika te ahi. I muri i tenei, ka takoto matou i runga i te pereti ka mahi ki te papa.

Nga Mahi: 4