Pīti kai hei kai

1. Tuatahi, i te wa e kowhirihia ai te pī, whakapūtāhia mehemea ka whakakikitia. Ētahi momo maunga He kai: Tohutohu

1. Tuatahi, i te wa e kowhirihia ai te pī, whakapūtāhia mehemea ka whakakikitia. Ko etahi ahua o te pea e hiahia ana kia tangohia i mua i te 5 haora i mua i te tunu kai, kaore etahi e hiahia ana ki te mahi. Meinga te pea, ki te tika. I roto i nga waahanga nui ka pau i te herewi, te kāreti, te karika, te pāhiri. Peihia te riki me te tapahia ki nga wahanga iti. 2. Whakaamuri tuatahi i nga pounamu i te wai makariri. Kohuatia nga kai katoa i roto i te kohua nui me te tunu i te wera iti mo te 40-50 meneti. Ka rite te hupa i te wa e rite ana te pīni me te kāreti. I te tunu kai, whakaoho i etahi wa. Me whakamaroke te hupa mo te 5 meneti, ka huri ki te puree me te kaihanga hinu, te kaihanga kai ranei. 3. I mua i te taangata, whakamatautau, ki te hiahiatia, toha atu te tote me te pepa. Hei mahi i te hupa ki te baguette French me te whakapaipai ki te pahiri.

Nga Mahi: 4