- Te pata - 1 kapu (hawhe - i te whakakī, te haurua - i te pokepoke)
- Te huka Brown - 1/2 kapu
- Te kirīmi kawa - 2 taonga. koko
- Rom - 2 Art. koko
- Pineapa - 1 Pauna
- Pekana pi - 1/2 kapu
- Flour - 2 Cup
- Powder Powder - 2 Te tepepe
- Te tote - 1/4 Te tipu
- Sugar - 1 karaihe
- Nga pi - 2 nga wahi
- Rauemi Vanilla - 2 tīpune
- Te waiu maoa - 1 karaihe
Ka horoia te pineapa, ka tapahia ki te kikokore, engari he nui nga wahi. I roto i te kohua, ka whakapoke i te pata, ka toha i te huka parauri me te kirīmi kawa. Te whakaoho tonu, kawe mai ki te whewhe. Tāpirihia te mini ki te ranunga kohua. Whakanuia tetahi atu meneti me te tango mai i te ahi. Ka ringihia te wairaki hua ki runga o te rihi tunu tunu. Ka tohatohahia e matou nga poroporo me te nati i runga i te pounamu. I roto i te oko nui, whakaranuhia te paraoa, te paru me te tote. I roto i tetahi atu oko, whiua te pata ki te huka. Ko te haere tonu o te whakaoho, i etahi waahanga iti ka whakauruhia te paraoa ki roto ki te ranunga. Me he ranunga, kei te rite tonu te ahua o nga pakaru. Ka tapiritia e matou nga hēki, whisk. Me pai ake te kirimiri. Tāpirihia te waiu kokonati me te tangohanga vanilla. No te kore o te waiu kokonati ka taea e koe te whakamahi i te ritenga. He pai ki te kotahitanga. Ka ringihia te paraoa pokepoke wai ki roto i te paraihe. Ka wahia, ka maka ki te oumu, ka wera ki te 170 nga nekehanga, ka tunuhia nga meneti 40-45. Ka tangohia e matou te poari kua oti te whakarite mai i te oumu, kia pai te whakamahana ki te papahana. Ka noho tonu ki te huri i te porohita, tapahia ki nga pihi ka mahi ki te tepu. Pai te hiahia! ;)
Nga Mahi: 8-9