Te paraihe paraihe i te caramel Ko te pineapa i te mirakaera he marama pai rawa, he reka reka me te reka reka. Ko te maoa he ngawari me te ngawari, engari ano he kai reka ki te tini. Ko nga pineapples hou he miramira, ka tauhiuhia ki runga ki te reka o te rama me te tiihi mirakare, e hoatu ana ki a ratou nga korero tuweke. He pai te pineapa caramelised ki te mahi ma te pereki o te karaihi vanilla te kirikiri me te whakapaipai ki nga rau mint!
Kai:- Pineapa 1 pc.
- Sugar 50g
- Potae 15 g
- Ko te marama 10 maramara
- Hipanga 1 Hei hanga i te pineapi i te mirakaera ka hiahiahia e tatou te paraparapi, te huka, te pata me te rum.
- Hipanga 2 Pineapa ma.
- Hipanga 3 Tapahia ki roto ki te porohita 0.5 cm te matotoru.
- Hipanga 4 Ka huri i nga poro o te pineapi i nga taha katoa i te huka.
- Hipanga 5 I roto i te parai paraoa, te whakarewa i te pata me te parai i roto i te pineapi i te huka mo nga meneti 4-5 mo ia taha tae noa ki te paarua caramelized.
- Hipanga 6 Whakanohoia te pineapa pakeke i runga i te pereti.
- Hipanga 7 I roto i te paraharaha ki te miramira mahana ka whakapirihia te rum.
- Hipanga 8 Whiakihia nga poro o te pineapi me te ranu rai. He pai ki te mahi i nga pineapa ki te hinu kirikiri vanilla.