Pilaf ki te wero

1. Whakaritea nga huawhenua. Me horoi nga kaita me nga kāreti. Tapahia te aniana ki nga poraka. Ka tapahia nga kāreti ki te Kai:

• Ngā poroka - 400 Grams
• Rice - 300 Grams
• Carrot - 2 nga wahi
• Piko - 4 nga wahi
• Te hinu huawhenua - 3-4 Art. koko
• Seasonings - Ki te reka

Tohutohu

1. Whakaritea nga huawhenua. Me horoi nga kaita me nga kāreti. Tapahia te aniana ki nga poraka. Ka tapahia te karoti ki te takai. Wirihia te hinu i roto i te paraoa me te parai i te aniana. Tāpirihia te kāreti. Hei parai. Kia ngohengohe nga kaloti. 2. Ka hokona nga miihini me te tio. Tāpirihia ki nga huawhenua me te parai i roto i etahi meneti. 3. Whakainumia te raihi i roto i te wai makariri. I roto i te paraoa ka whakapiri i nga mea kakara me te tote. Ringihia 2 kapu wai. Kohuatia me te kohua mo te 3-4 meneti. Hukare moe. 4. Me horoi te raihana ki te raihi 1-1.5 cm ki te riki raihi me te kohua kia tae noa ki te wai mai i te papa raihi raihi. Hoatu te upoko o te karika pango, a, ki te hiahiatia, he tiihi pepa. Katihia te pilapa me te taupoki kia kore ai e pupuhi te pupuhi. Whakaitihia te wera ki te iti rawa, ka waiho i te kiore mo te 25 meneti. Tukua te pilare ki te pakaru mo te 25 meneti.

Nga Mahi: 6-7