- paraoa - 23/4 Mata
- houra - 1 tīpune
- tunu miraka - 1/2 tīpune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- pata pata, te whakamahana ruma - 1 wahi
- te huka - 1 karaihe
- hua nui - 1 wahi
- Tuhinga o vanilla - 2 tīpune
- te huka tae (he pango me te karaka) - 1 wahi
- rakau rakau mo te kirikiri huka - 24 nga wahi
Kohuatia te oumu ki te 180 nga nekehanga. I roto i te peihana iti, ka tunuhia te paraoa, te houra, te puehu tunu me te tote, ka wehea. I roto i te peihana nui, te whakamahi i te kaitahu hiko, whiua te pata me te huka. Tāpirihia ngā hua me te vanilla, whiu tahi. Whakaititia te tere o te kaitautoko, te paraoa paraoa me te whiua. A, no te whakamahi i nga tae e rua o te huka tae, ringihia ia ki roto ki te peihana rereke. Ka hurihia te pokepoke ki nga poari iti. Whakatakotoria ki roto i te peihana ki te huka, kia mau tonu ai ki ia poari. Whakauruhia he rakau rakau ki te pokapū me te whakanoho ki tetahi pepa tunu mo te 1.5 cm te kaa. Te tunu tae noa ki te parauri koura, mai i te 20 ki te 25 meneti. Tukua kia whakamataohia.
Nga Mahi: 20