- Halibut - 500 Maama
- Kāreti - 200 Grams
- Zucchini - 200 Grams
- Te moana tote - 1/2 tīpune
- Huawhenua hinu - 100 Miriona
- Te hinu Sesame - 30 milliliters
- Hui hinu - 30 milliliters
- Te paura paura pango - 1/2 Te tepune
- Soy sauce - 30 milliliters
- Lemon - 1/4 Pihanga
Ko te Halibut ka tapahia ki nga pungarehu e 2-3 cm te roa. Ko te parani, te pepa, te tauhiuhia ki te hinu oriwa - me roto ki te oumu. Kohuatia mo te 25-30 meneti i te 170 nga nekehanga. I tenei wa, ka makahia e matou te karoti me te zucchini me te kakau witi roa. Tangohia te wok, whakamahana i te hinu huawhenua, ka maka i te kāreti ka hohoro te parai mo te 3 meneti. Na ka tohua te zucchini me te parai mo etahi atu meneti. Na ka maunu atu i te ahi. Ka makahia e matou nga huawhenua ki te tatari, kia nui ake te hinu mo te karaihe. Kohuatia nga huawhenua me te hinu kanamere me te ranu rewena. Ka puta mai i roto i te oumu kua oti te tunu tunu tunu. I runga i te rihi te taatai i etahi huawhenua iti, ka maka e matou he pungarehu mai i te whaera ki runga. Ka taea e koe te mahi ki te riki, te whakapaipai me te rēmana. Kua oti!
Nga Mahi: 3-4