Te keke ika.
Hei whakarite i te pokepoke, me hiahia koe: 2 hua, he hawhe rita o te waiu, 50 karamu o te rewena, 100 karamu o te huka, 100 karamu o te margarine, he nui te paraoa hei hiahiatia.
Te whakakī: 0.5 kg o te pike pike, 300 karamu raihi, 300 karamu o te aniana.
Tapahia te ika ki nga mowhiti kikokore me te wairangi. Katahi ka tunua te ika. Kohuatia te raihi, tapatapahia te riki me te parai tae noa ki te parauri koura. Mai i nga kai e whakahuahia ana i runga ake nei, me whakapai te paraoa pokepoke. Tuhia kia rua nga waahanga ka hurihia. Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i te pepa tunu me te pepa hinu. Na ka takoto nga papahanga, te raihi raihi, me te riki paraihe me te tihi o te ika, ka kati i te paparanga tuarua, ka tapahia nga taha ka panaia te hua. Kohuatia te keke ki te parauri koura i roto i te oumu. I mua i te taviniraa, tapahia ki nga wahi iti.
Pies "Te Tamariki Tamariki".
Ko enei pies, e rere ana i roto io ratou mangai, ka haere ki te hari i te kore taro. Me nga keke kapi rereke, nga ahua rereke, ka whakakakahu ataahua ki runga ki te rihi, ka koa hoki nga manuhiri ki a koutou mahi, no te mea he nui te wa me te kaha ki te mahi.
Mo te whakamātautau ka hiahia koe: 25-30 karamu o te rewena rewena (he hauwhiti o te peeti iti), 200 karamu o te margarine, te hawhe o te karaihe me te 1 teaspoon o te huka, te tote tote, 6 karaihe paraoa, 2 hua, hawhe hawhe o te waiu wera, 1-2 punetēpu o te pata huawhenua.
Whakamutua te rewena i roto i te wai mahana, i roto i te iti iti, tapiritia he 1 tīpune o te huka, me te paraoa he paraoa iti, kia rite te papatipu rewena ki te kirimiri kawa me te whakauru i nga mea katoa.
Ko te Margarine i roto i te wai horoi wai, te tote, te huka, te huka. Tāpirihia kia 6 kapu paraoa ki te ranunga hua, te paraoa pokepoke ki te koko, whakaoho kia pai ake i te rakau hei hanga witi. Kaore he wehi o nga rama, ringihia ki te waiu wera. Tatau me te riringi ki te ranu rewena.
Tohi ki tetahi papatipu rite, tohua hinu hinu huawhenua, ringa ki te awangawanga kia kore he witi kotahi, kaua he puranga kotahi. He mea tika ki te whakaoho i te paraoa pokepoke mo te wa roa, ko te roa o te paraoa pokepoke, ka nui atu te ataahua.
Ka hipoki ki te taera horoi, ka maka i te paraoa pokepoke i tetahi wahi mahana mo te haora kotahi. A, i te mea e tika ana te paraoa pokepoke, me mahi koe i nga whakaki. I te nuinga o nga wa e 2-3 nga whakakiia, me etahi wa ake.
Kapi ki te hua.
Mo te 1 kilokapu o te kāpeti e hiahia ana koe ki te 5 hua kohuatia.
Me tapatapahia te kāpeti, ka hoatu ki te wai kohua, ka kohuatia mo te 10 meneti i roto i te wai tote. Na ka maka i roto i te pounamu, ka tohua, ka tohua te pata, te huka me te whakaranu i nga mea katoa. Ka taea e koe te reka te pepa ki te reka. Waihoki, kaore e taea te kohua te kohua, engari me te whakaemi i te hinu.
Ko te paraoa ko te rīwai.
I roto i te paraoa i te paraoa i te tunu, ka tunuhia te riki, ka reka ki te pepa, ka pai te uru.
Ko te whakakī he kāpeti-potato.
Tapahia te sauerkraut , tohua me te maka, me te whakauru i te hinu huawhenua. Ka tapahia nga aporo ka parai. Whakaranuhia ki te rīwai wera wera, te reka o te pepa.
Te whakakī i te ate.
Kohuatia te ngakau, te huhu, te ate. Na roto i te kaiihini kai, maoa, ka tunu tahi me nga aniana i roto i te parai parai. Te pepa me te tote ki te pangia.
Te whakakī ki te kai.
Kohuatia te kai (heihei, te poaka, te mīti) mā te mīhini kai hei huri, ka parai ki te riki. Mo te whakakii i tenei, ka taea e koe te whakamahi i te miihini kai-rite. Ka puta ke te ahuareka ki te whakauruhia nga kai o te kai ki te rīwai miraka.
Te whakakī i te ika.
He ika noa mai i te wheua me te kiri. Me tapatapahia rawatia nga tapatapahi, tohaina te tunu mo nga rihi ika me te uru ki nga aniana paraihe.
Kia hari Kirihimete me te Tau Hou Hou.