Ko te pike kei roto i nga aramona
No te 4 tangata
Te tunu: 45 min
- 1 kg o te pike pihi
- 1 hua manu
- 50 go paraoa
- 100 go te aramona
- 1/2 rēmana
- 50 go hinu hinu
- 150 go mayonnaise
- 50 g pīti
- greens (pāhiri, coriander)
- pepa pango
- te tote ki te reka
Whakapaia te ika hou mai i nga pauna me nga whakauru, me te peke atu i te upoko me nga tara. Horoi ma te horoi me te maroke ki te peera pepa. Katahi ka tapahia te ika ki nga wahi, ka piri ki roto ki te peihana. Te pepa, tauhiuhia ki te wai rēmana me te wairangi i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. Tahurihia nga aramona. Waka tetahi hua. Kotahi te waa o te ika ka huri tuatahi ki te paraoa, ka uru atu ki te hua manu, ki roto i nga kongakonga me nga nati maru. Kohuatia te ika ki te hinu o te putirā wera o Olein tae noa ki te koura. Te parahiri me te cilantro tino, maroke me te tapatapahia rawatia. Hei whakarite i te ranu, uruhia te mayonnaise a Olein "Classic" me te greens tapatapahi. Ka horahia te rihi o te rihi ki runga i nga papaa me te whakapaipai ki nga greens rau. Mahi motuhake i te ranu.
Nga manu o waho
No te 4 tangata
Te tunu: 55 min
310 kcal
- 1 heihei (1 kg)
- 400 g o nga ra
- 3 upoko o te riki
- 1 tepu. he paraoa o te hinamona
- 1/2 tea. koko o te tipu
- 2 karaihe o te hupa heihei
- wai 2 rēmana
- 1 tīpune. koko o te turmeric whenua
- 1/3 kapu o te hinu putirā
- pepa pepa pango
- te tote ki te reka
Horoihia te heihei, maroke ki te taera pepa, tapahia ki etahi waahanga. Te tote me te pepa. I roto i te parai paraoa, te wera i te hinu putirā a Olein me te parai i te heihei i nga taha katoa. Hei tunu i te ranu, tunua te riki ki runga i te toenga o te heihei, toha atu ki te hinamona, ngongo me te riringi ki te hupa. Kawea mai te ranunga ki te whewhe, whakaiti i te wera, maka nga mowhiti o te heihei i roto i te ranu me te koroi i raro i te taupoki mo te 25 meneti. I tenei wa, tapahia nga ra i te haurua ka tango i nga wheua. Tangohia te ngako ngako mai i te mata o te ranu, te tohi i nga ra, te wai rēmana, te turmeric, te tote me te pepa ki te reka. Kuki mo etahi atu meneti 5-10. A, no te mahi, waiho te heihei me nga ra i runga i te rihi, ringihia te ranu. Ka rite ki te maaka, mahi i te raihi kohuatia. Ko te tohutohu: ko te raihi mo te maakaaka he mea ahuareka me te reka, i mua i te tunu, me whakakii i te wai makariri, ka tunu noa i te hinu putirā.
Te poroporo
Mo te iwi 12
Te tunu: 110 min
- 500 g paraoa
- 200 go te margarine
- 250 ml o te kefir
- 1 te paura paru
- 2 rēmana
- 300 go te huka hinu
- 1 tepu. koko o te maaka
Ka hoatu e Margarine ki te pouaka tiohi mo te 15 meneti. Na ka kowhihia te margarine panui ki te maripi nui, ki te kupenga ranei i runga i te papa nui. Kohia te paraoa, uru ki te margarine me te tapatapahia ki te maripi, tae noa ki te hanga i nga kongakonga kapi. Tāpirihia te kefir me te paura tunu. Kohia te paraoa pokepoke paraoa, ka wehewehea kia rua nga wahanga rite, ka homai te ahua o te peihana, te roropi i roto i te kiriata kai me te hoatu i te pouaka whakamātao mo te 30-40 meneti. Horoihia nga rēmana, maroke me te peera pepa, tapahia te nui, haere atu i roto i te mīhini kai, uru ki te huka hinu me te kāngi, waiho mo te 10 meneti. Whakawerahia te oumu ki te 220 ° C. Ko nga wahi e rua o te paraoa pokepoke ka hurihia ki te 1.5 cm nga papa matotoru. Whakanohoia tetahi wahi ki te wai-ki te wai-kapi ki te wai. Tuhia te hua o te rēmana hua, ka hipoki ki te waahanga tuarua o te paraoa pokepoke, te taha o te taha. Ko te paparanga o te paraoa pokepoke he mea pokepoke i roto i nga waahi maha me te toka kia kaua te paraoa pokepoke e pupuhi. Makahia ki te oumu me te tunu mo te 40 meneti. Kia rite ki te tango i te keke i roto i te pokepoke, kia whakamamaehia he iti i runga i te pae kupenga me te mahi i runga i te tepu mo te tea, te kawhe ranei. Ka taea e koe te tauhiuhi ki te paura huka me te whakapaipai, ki te hiahiatia, ki te huka, ki te kiripiri, ki te lipstick rānei. Aki: no te mea ka rewa te hukareti 100 g o te tiakarete me te 10 go te pata me te 2-3 otaota o te cognac.
Potatoes pancakes
No te 4 tangata
Wā: 50 meneti
- 6 nga kūmara o te rīwai
- 2 riki
- 20 go te pi me te raihi pāhiri
- 3 hua
- 4 tepu. koko o te paraoa
- ngako mo te tunu
- 1 pene o te pepa reka whero
- 1 te kohua heihei heihei
- 2 tepu. te hinu huawhenua punetēpu
- te tote, te pepa pepa pango
Te rīwai Peel, me te pae kupenga i runga i te peita pai. Te tiihi, ka huri i roto i te hinu, ka uru ki te rīwai, te tote ka waiho mo te 7 meneti. Ka tapatapahia rawatia nga greens. Tāpirihia ki te whakapiri potato, ka whiua ki nga hua, ka riringi ki te paraoa me te uru. Ka tunuhia etahi keke pango. Mo te whakakī, ka pangia te toenga e toe ana, ka tapatapahia rawatia. Te horoi i te Pepa, tango i te matua ki te purapura, te tapatapahia te tipu. Te pihi heihei ma te mīhini kai. I roto i te parai paraoa, whakamaua te hinu huawhenua me te parai i te riki mo te 3 meneti. Tāpirihia te pepa me te parai mo te 5 meneti. Whakanohia te kakahi heihei, te tote, te pepa, me te pupuri i te ahi mo te 4 meneti. Mo ia pancake, makahia te hua ka puta, ka hurihia ki te ngongo. Ka taea e koe te mahi i runga i nga rau rētihi me te whakapaipai ki te greens.
Pancakes ki te aporo me te ranu rōpere
No te 4 tangata
Te wa: 140 min
- 500 ml o te waiu
- 25 g te rewena
- 50 go pata
- 2 hua
- 1 tepu. he paraoa o te huka
- 1/3 c. punetēpu o te tote
- 500 g paraoa
- 3 nga aporo iti
- ngako mo te tunu
- 300 g karepe hou
- 100 go te paura huka
I roto i te waiu wera, whakakore i te rewena, te whakauru i te pata mahana, te huka, te huka, te tote me te whakaoho tonu, ringihia te paraoa paraoa. Kapihia te paraoa pokepoke ki te tauera me te hoatu i tetahi wahi mahana mo nga haora 2. Horoihia nga aporo, te maroke, te kiri, te tango i te purapura me te purapura. Ka tunuhia nga panake ki nga taha e rua tae noa ki te parauri koura. Mo te ranu, ka haere nga karepe ki te horoi, ka horoi, ka maroke, ka werohia i roto i te pupuhi. Na ka horoia i roto i te tatari me te kapi ki te huka. Ko nga pancakes kua oti te whakarite kua mahi i runga i te tepu me te ranu hua. Ka taea e koe te whakapaipai ki te rau mīti.
"Nodules" me harore
Mo te 8 iwi
Wā: 90 meneti
- 1 hua manu
- 2 tepu. koko o te huka granulated
- 500 ml o te waiu
- 1/3 c. punetēpu o te houra
- 400 g paraoa
- ngako mo te tunu
- 400 g harore
- 1 te riki
- 20 go te kapi pi
- 2 tepu. te hinu huawhenua punetēpu
- te tunu tunuhi "poaka"
- huruhuru o te aniana puna
- te tote, te pepa pepa pango
Ko te kakahu ki te huka, he tihi o te tote, me te haurua te hawhe o te waiu wera me te uru pai. Te houra me te paraoa, tapiritia ki te ranunga hua-miraka me te whakaranu i te potae. Whakamurihia te reira ki te waiu e toe ana, ringihia ki te hinu me te whiu whiu. Tāpirihia te 150 ml o te wai wera 5 ki te papatipu me te whakauru pai. Mai i te whakamatautau hua, tunua etahi o nga pancakes tino reka. Kohuatia te harore me te tunu mo te 30 meneti, ka tunuhia rawatia. Te tiihi me te paraoa rawa. Horoihia te matomato, maroke me te tapatapahia. I roto i te parai paraoa, whakamaua te hinu huawhenua me te parai i te riki mo te 3 meneti. Tāpirihia te harore, parai mo te 15 meneti. Whakanohia nga greens, te tote, te pepa, me te parai i te 5 meneti. Mo ia pancake, hoatu te whakakai hua, hurihia te "knot", herehia te tiihi me te huruhuru o te aniana matomato.