Te tunu pai mo te paukena: pancakes
Ma tenei maimoatanga e tuku ki a koe ki te whakarite i nga pani pango me te reka o te paraoa me te kirikiri angiangi me te whakakikorua o te karaihe ngawari. Kia mohio - i te mea kaore tenei tipu e tu kaore tetahi mema o to whanau. Ko enei pancakes he otinga pai mo te parakuihi hauora, he paramanawa, he paramanawa ranei.
Ngā kai e tika ana:
- Pauka - 0.5 kg
- He hua heihei - 2 pi.
- Te paraoa - 5 tbsp. l.
- Sugar - 3 tbsp. l.
- Te hinu huawhenua mo te parai
- Peeled walnuts - hawhe kapu
Tuhinga o mua
Ko nga peeled o te paukena me whakairihia ki runga i te kohinga pai. Muri iho, ka tohua nga hua (te pounamu me te kiri), te paraoa, te huka me te nati. Tohaina kia tae noa ki te hanganga o te ranunga. Mena e hiahia ana koe ki te panui parakena kia puta ke atu te ahuareka, ka taea e koe te whakauru i te houra iti, ka panaia ki te winika. I mua i to panui i roto i te paraoa, he mea tika kia whakamahana ake. Ko nga pancakes kua oti te whakarite ka horahia ki runga i te peera pepa ki te inu hinu hou. He tino pai te pancakes ki te taputapu, te waiu me te tea pango pango.
Ko te rereke tuarua o te pancakes paukena
Ko te ahua o te hanga pancakes he pai no te mea kua tunua ki te oumu, kei roto hoki i te iti rawa o te kawhera i te kōwhiringa paraihe.
Ngā kai e tika ana:
- Pauka - 400 g.
- Parauri - 1 karaihe;
- Te kirīmi kawa - 4 tbsp. l.
- Te huka - hawhe kapu;
- Egg - 1 pc.
- Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakauru i nga walnuts me karepe
Te whakarite
Waihoki, kia rite ki te tunu tuatahi, ka makahia e matou te paukena i runga i te iti. Tāpirihia te kirīmi kawa me te hua manu, whakaoho. Na ko te wa tenei ki te riringi ki te paraoa me te whakaoho ano. Mena ka puta te paraoa pokepoke, ka taea e koe te tapiri i etahi koko o te kirīmi kawa. I te mutunga, ka ringihia e tatou te huka, te nati me te karepe.
Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i te pepa tunu, i mua i te paraoa ki te pata. Kohuatia te pancakes mō te 20 meneti i te pāmahana o te 200 nga nekehanga.
Te tohutao mo te paukena paukena
Ka taea te whakamahi i enei pancakes hei peera mo te kai, te kai, te kai reka ranei. Whakaritea ngawari me te kore he nui o te uaua.
Hua e hiahiatia ana:
- Pauka - 300-400 g.
- Te paru - 200 g (he karaihe kore).
- Hua manu - 1 pc.
- Te tipu me te kefir - 200 ml.
- Huawhenua hinu.
Tuhinga o te whakarite
Ko te pauki ka pau i runga i te kaitaiti iti rawa. Na ka whakaurua te kefir me te hua manu, whakaoho. Na ka tapiritia te paraoa ki te ranunga me te whakaoho tae noa ki te peke atu i nga pihi. Ka wera te hinu huawhenua i roto i te parai, ka ringihia ki te paraoa pokepoke ka whakaranuhia ano. I muri i tenei, tohatoha i te paraoa pokepoke i runga i te mata o te parai parai me te parai i te wera o te wera kia tae mai ki te taha o nga taha o te taha koura. Ka taea te tunu i nga pancakes ki te pata, ki te pata kiriki ranei.
Kaore koe e ruarua, ka pai enei tohutao paukena ki nga kongakonga tino tere. I tua atu ki te reka o te ahua o te whare, he nui nga paingakeke me nga pancake pancakes e whai hua ana mo te mahi o te kopu. Na kai ki te hauora me te koa!