Ko te kakano whero whero

Tuatahi, ka horoia e tatou i roto i te tatari, ka horoia nga hua whero o te maoa whero. Kai :

• Whero Whero - 400 Hiki
• Sugar - 2/3 Hepu
• Starch - 3 st. koko
• Lemon wai - 1 st. he koko

Tohutohu

Tuatahi, ka horoia e tatou i roto i te tatari, ka horoia nga hua whero o te maoa whero. Katihia te wai mai i nga hua. Whakanohia te pungarehu i roto i te kohua, ringihia te wai (kia kotahi me te hawhe rita), kawea mai ki te whewhe, tunu etahi atu meneti e 10 ka tango i te wera. Tātari, waiho te huka, te wai rēmana iti, ka whakahokia ki runga i te ahi, kawe mai ki te whewhe me te tunu kia mutu noa te huka. Ka tupu te maaka i roto i te wai karepe whero i muri i te taahiraa tuatahi. Ko te wai me te waikawa ka tohatoha i roto i te wai ka ringihia ki te hupa tipu huka, whakaoho, ka kawe mai ano ki te whewhe ka tango mai i te ahi. He iti makariri - a ka taea e koe te mahi ki te tepu.

Nga Mahi: 7-9