Pancakes i roto i te waiu - he taakaha taatohi, he kaha rawa ki te whakawehi i te wheako ranei. Engari ki te tunu koe i tetahi panana kapi mo tenei huakore, ka pupuhi ki runga ki te tire kirikiri, ka takaro te rihi ki nga tae hou, nga tae ahuareka me te kukume i te aro o nga kiore tino nui. Mo te nui ake o te taketake, ka taea e koe te whakamahi i nga panana paraihe, ka tapiritia he paraoa pokepoke pērā i te cardamom, vanilla, hinamona rānei ki te pokepoke.
Me pēhea te hanga pancakes ki te panana me te tiakarete, te tunu me te pikitia whakaahua i te taahiraa
Pancakes i roto i te waiu - he taakaha taatohi, he kaha rawa ki te whakawehi i te wheako ranei. Engari, ki te tunu koe i tetahi panana mo tenei hua kaore e pai ana, ka riringi ki runga ki te tire kirikiri-cream, ka takaro te rihi ki nga tae hou, nga tae ahuareka, a ka kukume mai te aro o nga toa tino pai o te tunu kai reka. Mo te nui ake o te taketake ka taea e koe te whakamahi i nga panana paraihe, a, i roto i te paraoa pokepoke, ka whakauru mai i nga mea kakara kakara ka penei me te cardamom, vanilla, hinamona ranei.
Ngā kai e tika ana:
- paraoa witi - 2 tbsp
- kirimiri 10% - 100 ml
- miraka 3.2% - ½ rita
- hua - 2 nga wahi
- te huka - 2 tbsp
- wai kohua - 1 tbsp
- te tote - ½ tp
- hinu oriwa - 2 tbsp
- panana - 3 nga wahi
- Mars - 2 nga wahi
Akoranga-taahiraa
- Ka whiua e nga pi ki te huka me te tote i roto i te puranga.
- Ringihia te miraka i roto i te whara kikokore, waiho te pata ka tauhiuhia te paraoa paraoa. Na ka tapiri i te wai kohua me te uru pai. Waiho mo te 40-60 meneti i runga i te rihini kai ki te hau.
- Me tunuhia nga pancakes i roto i te parai wera wera mo te meneti kotahi mo ia taha.
- Ko nga papa o te "Mars" ka kowhihia ki nga waahi kikokore ka maka ki roto i te oko whakauru ahi. Na ka ringihia te kirimini ka waiho ki runga i te waiu wai. He mahana tonu te whakaoho kia tae noa ki te wahanga o te papatipu i te hanganga pai. Tangohia i te pereti me te hauora.
- Ka horoia nga panana, ka tapahia ki nga poro roa, ka takai ki nga pancakes kua oti te hanga, ka whakapaipaihia ki nga cherries. Mahi i runga i te tepu me te raihi kiriki kirikiri ranei Nutella.
Ko nga pancakes ki te panana me te tiihi, nga tikanga tunu kai
Ko te paraoa pokepoke, he mea whakauru ki te miraka wai e inu ana me te hua manu, ka puta ke te ahua o te haurangi, te marama, me te ngawari. Kaore e tika ana kia maka te huka, no te mea i te timatanga o te puna waiu he reka reka me te kakara reka. Ka taea te whakamahi i te miraka me nga momo hua me nga putea hei whakapakari i nga tuhinga hou. Ma tenei ka hoatu i te kai reka etahi atu atarangi ataahua.
Ngā kai e tika ana:
- Te miraka miraka - 600 ml
- hua - 3 nga wahi
- paraoa witi - 300 g
- te huka - 1 tbsp
- te tiihi 10% - 200 g
- maroke - 4 tbsp
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp
- kirīmi kawa - 1 tbsp
- tote - 1/3 tp
- te hinamona - ½ tsp
- panana - 2 nga wahi
- tiakarete - 80 g
- Potae - 20 g
Akoranga-taahiraa
- Ko te kohi o te korari i roto i te kohihinihini, ka uru ki te hika, te tote, te huka, te hua me te miraka i te temahana rūma. He tino pai ki te koko, kia pakaru katoa nga pupuhi me nga pungarehu i roto i te wai.
- Ringihia i roto i te hinu huawhenua, whakaranu ano ka waiho i te tepu mo te hawhe haora.
- Kohuatia te tihi, ka tapatapahia ki roto ki nga poraka iti, ka riringi ki roto ki te pupuhi. Tāpirihia te tīhi, te kirīmi kawa, te huka, te hinamona, me te patu i nga kai katoa i roto i te papatipu ngohengohe.
- I runga i te pati wai, ka whakakore i te karakarete pango, ka waiho te pata me te uru ki te whakakotahi i te ranu.
- He paraoa te paraoa i roto i te paraihe paraihe mo te 1-1.5 meneti i ia taha, me te iti noa.
- Whakamahia he punetēpu o te whakakī i te pokapū o ia pancake me te huri i te paraoa pokepoke ki te kōpaki. Te tihi ki te tire tiakarete wera, horahia i runga i nga papaa ka mahi i runga i te tepu.
Me pehea te kai pancakes kai me te panana
Ko te kupu "kai" i roto i te nuinga o te iwi e whai pānga ana ki tetahi mea whai hua, engari e kore e reka. Ko tenei maimoatanga e tino paahua ana i te ahuatanga o te taiao me te whakaatu ano he kai reka, he pai me te tino reka o nga kai reka tunu mai i nga kai iti-kalori.
Ngā kai e tika ana:
- te kefir iti iti - 250 ml
- wai kohua - 250 ml
- te paraoa katoa - 200 g
- purapura - 2 pcs.
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp
- tote - ¼ tsp
- panana - 1 wahi
- cardamon -1/2 tsp
Akoranga-taahiraa
- Kohuatia ana te tihi me te panuku ki te ahua ngohengohe, puree.
- Waka nga maaka me te tote i roto i te pupuhi.
- Te haumanu o te ruma Kefir me te wai kohua, riringi ki te hinu, ringihia ki te paraoa paraoa me te tuku i te riki riki. He pai ki te whakauru me te whakatutuki i te kotahitanga katoa o te whakamatautau.
- Whakanohoia ma te atawhai nga koroi me nga pepa kaari.
- Whakawerahia te panu Teflon, te hinu me te hinu huawhenua, me te tunu pihikete 1.5 meneti i tetahi taha me te 1 meneti i tetahi atu.
- Whakamutua te ngongo, ka maka ki te rihi, ringihia te miraka miraka iti-te honi me te mahi ki te tepu.
Me pehea te tunu i nga pancakes me te panana me te waiu porohita, he tunu me tetahi whakaahua
He tino pai tenei maimoana, he tino reka. Ko te waipihi me te waiu paraoa e tino uru ana ki a ratau, me te hoatu i te rihi he reka reka.
Ngā kai e tika ana:
- hua - 2 nga wahi
- miraka 1.5% - 2 punetēpu
- kefir - 1 tepu
- paraoa - 10 tbsp
- te huka - 125 g
- te kānga - 5 tbsp
- houra - ½ tsp
- te tote - ½ tp
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp
- panana - 3 nga wahi
- kohua miraka kohuatia - 1 oko
- Potae - 50 g
Akoranga-taahiraa
- Tapahia te kiore ki te huka, ka whiua nga maaka me te tote i roto i te pupuhi ataahua.
- Ka makahia te houra i roto i te kefir ka waiho mo te 10-15 meneti i runga i te tepu, ka tohaina ki te papatipu huka-huka me te maaka me te paraoa paraoa.
- I roto i te ngawari, ka kawe mai i te waiu i te pāmahana o te rūma me te uru pai kia moti katoa nga waahanga.
- I te mutunga, ka whakauruhia te hinu potae me te hinu huawhenua.
- Kapihia te parai paraoa me tetahi ngako kararehe me te tunu i nga pancake mai i nga taha e rua ki te taiao parauri.
- Peia panana me te tapatapahia i roto i nga poraka iti, ka hono ki te waiu me te waipiro ka kohuatia, me te whakakotahi pai.
- He pai te hinu ki te whakakii i te pancake, te roopu me te ngongo me te mahi ki te tepu.
Me pehea te tunu i nga panakena Thai me te panana, te ako ataata
Ko te hunga i neke atu i te wa kotahi i Thailand, e kii ana ko nga pancakes me te panana i Thai - tetahi o nga riu tino reka o nga kai Ahia o mua. Ehara i te mea uaua ki te tunu i tenei kai reka, engari he tinihanga me nga mea ngaro e whakaatuhia ana e te kaituhi i roto i te ataata.