Nga keke tunu mai i te Provence I runga i o maatau tohutao mo te whakarite i te taro Provencal kua whakaaturia inaianei: he whenua whenua me nga riki me te rosemary me tetahi whenua whenua me nga oriwa oriwa. Engari he pai tenei me tenei taro, he tino rereke nga tohutao mo tona waahi me te momo. I tenei ra i to taatau tahua he reka nga keke Provencal. Whakapaia enei keke paraoa i te ahua o te rau, te taringa ranei. Ki a wai nei, ka piri ahau ki te taringa witi. I te wa e tunu ana, ka koa ahau ki te roanga taro, a ka puta mai te hinu mai i te tunu tunu, a ko te hua - he ataahua! Kaore i te miharo ka whakamahia e nga wahine wahine te tunu kai. Kei roto i tenei ahua o te mea ngaro. Ko nga hapu, kahore nei i tamata ki te tunu i te taro ma ratou ano, ko tenei tohutao mo koutou. He tino ngawari nga mea katoa! Na te hua - kite mo koe!
Kai:- Wheat Whero 500 g
- Te wai 300 ml
- Te rewena, maroke 5 g
- Tote 12 g
- Te hinu oriwa 5 tbsp. l.
- Kakano White 5 g
- Nga otaota Provencal 5 g
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te waahi, me tango e koe te paraoa, te wai, te rewena, te hinu oriwa, te tote, te haamere, nga otaota Provencal.
- Hipanga 2 Whakamurihia te rewena i te mahana, engari ehara i te wai wera, kia kore ai e patua te rewena.
- Hipanga 3 Tinohia te paraoa. Hangaia he tihi i waenganui, ringihia ki te wai, te rewena me te hinu. Whāranuhia kia puta noa te pokepoke.
- Hipanga 4 Whakawhiti i te paraoa pokepoke ki te mata, tauhiuhia ki te paraoa, te tote i te tote me te pokepoke mo te 6 meneti. Tohua he tote i tenei wa, kia kore ai he mate ka mate i te rewena. Whakawhiti i te paraoa pokepoke ki roto i te peihana, ka hipoki ki te peera paraihe, ka waiho ki tetahi wahi mahana mo te 1 haora.
- Hipanga 5 Me whakanui te paraoa pokepoke i nga wa e rua.
- Hipanga 6 Ahia te paraoa pokepoke hei whakakore i nga mirumiru o te hau i roto. Wahia te paraoa ki nga wahanga e rua.
- Hipanga 7 Ka tuhia e ia pepa te ahua o te rau-taringa.
- Hipanga 8 Hangaia he maha ki roto ia ia.
- Hipanga 9 I nga wahanga o te tapahi, tohaina te paraoa pokepoke hei hanga i nga pu. Kapihia nga keke e rua ki te peera, ka waiho ki tetahi wahi mahana mo te 30 meneti, kia ruarua.
- Hipanga 10 I mua i te tunu tunu, te hinu i te keke me te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki te ranunga o nga otaota Provencal.
- Hipanga 11 Mahia te keke tuarua me te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki te tote moana me te haamame. Whakanohia te oumu i roto i te oumu wera ki te 240 ° C me te tunu mo te 15 meneti.
- Hipanga 12 Tangohia nga putea. Whakahauhia i raro. Mahi ki te rihi tuatahi ranei koe.