- te paraoa witi - 5 karaihe
- hinu hinuwhenua - 1 karaihe
- wai - 1.5 kapu
- te tote - 1 tīpune
- houra - 1/2 teaspoonfuls
- wai rēmana - 1 st. he koko
- kāpeti maheni - 500 Grams (whakakī)
- kāreti - 1 Kotahi (te kai)
- hinu huawhenua - 4 taonga. koko (whakakī)
- pihikete - 3 Art. koko (whakakī)
- te tote - Hei reka (whakakī)
Mena kei te nohopuku koe, pangia e koe ki te tipu me te kāpeti. Te faaineineraa: Ki te whakarite i te whakakī, ka waiho te kāpeti kapi, te kāreti tunu, 2 kapu wai me te tote ki roto i te parai. Kohia te paraihe paraihe me te taupoki, ka whakahee i te wera reo mo te 20 meneti. Ringihia te wai wera mehemea e tika ana me te whakaoho i etahi wa. Tāpirihia te hinu huawhenua, te whakapiri me te whakauru. Kohikohia tetahi atu meneti 10 kaore ano he wai. Kohia te paraoa me te houra ki roto i te peihana. Tāpirihia te tote, te hinu huawhenua, te wai, te wai rēmana, me te uru wawe ki te ōritetanga ōrite. Kua wehea te paraoa pokepoke ki nga wahi (e 20 nga wahi). Whakamahia he porowhita mai ia waahanga, ka hurihia mai i nga poroporo o te keke paraoa 4-5 mm te roa. I te pokapū o ia keke paraihe ki te tarai i te whakakī, takahia te keke ki te haurua me te tiaki i nga taha. Whakanohia nga patties i runga i te papa tunu me te hiku. Kohuatia te oumu ki te 200 nga nekehanga ka tunuhia nga patties mo te 30 meneti.
Nga Mahi: 8-10