Ko Feijoa he hua tino whai hua mai i Amerika ki te Tonga. Ko te hua Feijoa he maha nga huaora me nga kohuke. Ko te nui o nga hua o te iodine ka taea te whakataetae tae noa ki te kaimoana, he mea nui ki te kai i nga tangata ki te mate kiriu. He taonga nui tona pounamu ki nga antioxidants, he mea tika mo te tinana ki te karo i nga take taiao kino. I tua atu, ko nga hua kei roto i te hua nui o te muka, he tino whai hua ki nga mate o te wahanga ira.
I roto i to tatou whenua feijoa tupu i roto i te tonga, te wa e tae mai i Mahuru ki Hakihea. Ko nga hua he tino ngohengohe me te tino tere haere. Ko nga rihi e taea te tunu mai i enei hua whakamiharo ko te momo nui - nga potae, nga kapi, nga kiore, nga huamata me nga tipu. Engari me tino hiahia ahau ki te tuhi i nga tohutao mai i te feijoa mo te hotoke, no te mea i tenei waa o nga huaora huaora me nga mea whai hua i roto i nga hua ka tino tika. Anei nga tohutao papai mai i te whakaahua.
He tohutao 5-meneti mai i te feijoa
Ko te huarahi tere me te ngawari ki te hanga i nga turangi mai i te feijoa mo te hotoke ko te huri i nga hua me te huka. Ko tenei tukanga e kore e nui te wa e pai ai koe - kia 5 meneti noa iho, a ka waiho nga mea whai hua katoa o te hua ki te pai ake i te maimoatanga wera.
Ngā kai e tika ana:
- feijoa - 1 kg
- te huka - 800 g
Te tikanga whakarite:
- Tuatahi ka hiahia koe ki te horoi i te feijoa, tapahia nga waahi. Tapahia nga hua i te haurua. Kaua e tapahia.
- Mukua te feijoa i roto i te kaihoko miihini.
- Tāpirihia te huka ki te papatipu hua.
- Ko te ranunga o te feijoa parai me te huka e horahia ana i roto i nga oko, ka maka ki roto ki te pouaka whakamātao.
Ko nga hua kua rite i tenei ara he mea tino ataahua, ka taea te rongoa i roto i te pouaka whakamātao mo te toru marama.
He mahinga rereke mai i te feijoa mo te hotoke me te whakaahua
Ka taea te uaua o te tohutao o mua atu ma te whakauru i nga panui me nga karaihe. I roto i tenei take, kua tino piki nga hua whaihua o te kape. Ko tenei huinga o nga hua ka whakanui ake i te mate o te tinana i te hotoke. Koinei te tunu pai rawa mo te taputapu mai i te feijoa, e pai ana mo nga mate catarrhal.
Ngā kai e tika ana:
- feijoa - 1 kg
- walnuts - 200 g
- karaka - 1 pc
- te huka - 1 kg
Te tikanga whakarite:
- Ka tino horoia nga otaota, tango i nga hiku. Waiho i te kiri.
- Ki te haere i te feijoa me te wai kohua, tapahia ki te 2-4 nga wahi, i runga i te rahi.
- Ko te karaihe ano hoki ka pekehia, ka tango i nga wheua ka tango i nga waahi ma. Hei tapahi ki nga poro.
- Wetua te papa mo te haora i roto i te wai kohua, ka whakainumia te wai ka horoi ano i nga nati.
- Tapahia nga hua feijoa, nga karaka karaka, me nga tipu i roto i te pupuhi ki te papatipu rite me te whakawhiti ki nga kohua me te kapi.
- Tāpirihia te huka ki te ranunga, whakaranu, taupoki, ka waiho kia iti noa te huka.
- Whakanohoia ki roto i nga tihana, ka maka ki te pouaka whakamātaoho mo te rokiroki.
