"He aha te mea he kai, mo tetahi atu - kawa." Ko te whakatauki tawhito o Lucretia e rite ana ki nga wa katoa. A kaore tenei i te maere, no te mea ko te kai (ina koa ko tana putanga hou me te nui o te tukatuka) ko te wero nui rawa atu mo to taatau whakahaere.
Kaore e taea e koe te whakaaro ki te maha o nga tangata e pa ana ki te mate kirika, ki te whakaheke ranei i etahi o nga kai me te kore e whakaarohia. He tino rerekē nga tohu, engari i roto ia ratou, he nui noa atu te heke me te papakupu, he iti rawa te hau, te pupuhi me te mate pukupuku. Ka taea te whakaatu atu i enei tauhohenga katoa o te tinana i roto i nga haora torutoru i muri i te tukinga. Me pehea e mohio ai mehemea kei te kai koe i te kai, me te aha o to tinana e kino ana? Ko tetahi o enei tikanga ko te whakakore i te kai. He momo kai tino tika tenei, ka tapahia mai i nga kai o ia ra nga hauora katoa.
Ko te take o te kai whakakore
Engari i te tango i te rongoā, me te ngana ki te wikitoria i nga tohu, me waiho mo te wa (me te toru ki te wha wiki) ki te tuku i etahi kai, ka hoki mai ano ki te kai, ka matakitaki ki nga urupare o te tinana. Na, ka taea pea te whakaoti i te raruraru, kaore i te paanga. He aha e kore e mahi noa i te whakamatautau mate kai? No te mea he utu nui, he kore e pono. Ahakoa te momo momo o nga momo whakamatautau mo te mate ki te mate, ko te whakakore i te kohinga koura mo te whakatau i te kai kai.
Ko ehea kai me horoi ahau?
Ko te maha atu o nga hua ka taea te whakawhitinga, ko te pai ake me te pai ake ko te hua. He pai rawa, mehemea ka taea e koe te whakakore i to kai kai i ia ra:
- nga mea katoa e mau ana, e taea ana ranei te whakauru i te gluten
- hua miraka
- me te hua kapi
- hua
- kohua
- te ika me te kaimoana
- poaka
- pipi
- heihei
- pihi me te pi
- kawhe
- tea matomato
- hua citrus
- tiakarete
- nati
- nga huawhenua o te po
- waipiro
Mahalo ko ha ki'i fakamamahi lahi ia, ka ko hono mo'oní,'oku'ikai ke si'i ha ngaahi me'akai faka'atā. I roto ia ratou: te raihi, te korukoru, te ika, te reme, te nuinga o nga hua me nga huawhenua.
Ko tetahi atu take nui: ngana ano kia whakarereke i nga hua ka whakamahia. E kai ana koe i te korukoru me te parakihi i nga ra katoa? Mo te roa o te whakamatautau whakakore, kitea he whakakapi mo ratou. Ko te mea pea na te maha o te whakamahinga o te whakamahinga, ka riro koe i te raruraru tae noa ki nga kai kai.
Tangohia te kai vs. migraines me te papakupu
Ma te miharo, he hononga tika kei waenganui i te heke me te kai. Ko etahi hua ka puta he mate pukupuku, ka taea e etahi atu te awhina, te whakaora ranei. I roto i te hunga e pa ana ki te kai kai, ka pakaru nga kaitautoko mate ki nga oko toto, e arahina ana ki te whakaeke i te heke. Te peke atu i nga kaikawe kaha, ka whiwhi ki te kai, ka wareware pea koe ki nga kiri pukupuku. Mo te papakupu, mehemea kei roto i te tinana nga tukanga inflammatory (ngaro ranei), ko te whakamahinga tonu o te gluten me etahi atu hua kaore e paku ana ki te mate o te mate. Ko te kai whakakorenga ko te mea haumaru, engari he huarahi tino whai hua ki te riri i te mumura noa'tu nga take pono o te mate.
Re-whakauru ki te kai
Kaore te kai o te whakakorenga e kii i te whakakore i nga hua o nga hua kore. He tukino! Ko te rarangi raro ko te whakakore, ka hoki mai ano ki a raatau, i tetahi wa. Na, he mea tinowari ki te whakahaere i a koe mo te aroaro me te kore o nga tohu kino. I muri i nga wiki e toru o te whakakore i te kai, ka taea e koe te whakauru i te hua raihana (i to raatau rōpū) i te tahua mo te ra kotahi, ka aroturuki i nga hohenga o te tinana mo nga ra e rua. Hei tauira, ki te Mane ka tamata koe i te "waiu", ka kai i te tiihi, te kirikiri ka inu i te karaihe waiu. I muri i nga ra e rua, hoki atu ki te kai iti, hei tiaki i nga rereketanga o te hauora. Mena i te Paraire me te Wenerei kaore he urupare kino o te tinana, i te Taitepa, ka whakauru maia i te hua (hei tauira, hua). I roto i nga wiki e ono o enei rerekētanga, ka taea e tetahi te whiwhi i te rota o nga korero tino nui mo nga urupare a te tinana ki nga momo kai.
Ko te kai motuhake ko te wheako whai hua me te ako i roto i te ako o nga matea o te tinana. Ko te whakakore i nga hua, ahakoa he raruraru tera, e whakaatu ana i te mohiotanga mo te hauora o tetahi atu i te wa roa.