Pihikete pihikete Ko nga kaipara reka he waahanga nui o nga hararei rereke. Engari mehemea ka tunuhia nga pi, nga keke me nga miihini i nga wa rereke, ka whakaarohia nga keke pihikete anake mo nga Tau Hou Tau Hou ranei. Ko te tikanga ka tunua i te ahua o te ahua me te whakapaipai ki te huka, te kirikiri, me etahi atu huarahi, ka whakairi ki runga i te rakau. Engari, kaore te nuinga o te pihikete paraihe e tae ki tana haerenga - he mea reka, he kaha hoki, kaore e taea te kawe i te waha. I roto i te hauauru te paraoa pokepoke he tino rongonui. Ko te tikanga, ko tona reka he tino nui, engari ehara i te mea anake. I nga tau tata nei, ka nui ake te painga o te tangata ki nga hua maori, hua hauora, me nga hua pai o te pakihi e mohiotia ana ki te katoa. Engari, ka whakauru koe ki te tunu kai (me te kai ano) i nga pihikete paraoa i roto i te taiao o nga tamariki me te hunga e arohaina ana, he iti rawa nga painga. Ko tenei tukanga auaha e ahuareka ana ki nga tangata katoa: ka ngana te katoa ki te whakapaipai i to rakau Kirihimete, i te whetene ranei, kia maere ai etahi atu. Mena kaore koe i tunua he keke pihikete tunu, ka mahi. Ka hiahia koe i etahi huinga hua me te hiahia, a kei te aroaro o koe te tunu.
Kai:- Kohua paraoa 2 tbsp.
- Sugar 1 tbsp.
- Poaka 100 g
- Tehei heihei 1 pc.
- Toa maroke 2 tsp.
- Te paura o te hinamona 2 tsp.
- Ko te pepa pango kirika 1 tīp.
- Te puehu o te tihi 1 tsp.
- Kohua te puehu 1 tīp.
- Tehei heihei 1 pc.
- Te paura huka 150 g
- Hipanga 1 Mo te pihikete e hiahia ana tatou ki te paraoa, te huka, te hua me nga mea kakara. Me noho te pata i te pāmahana rūma.
- Hipanga 2 Whakakotahitia te papaa me te hinamona, te pango pango, nga pungarehu, te paraoa me te paraoa - te uru pai.
- Hipanga 3 Whakauruhia te pata, te huka me te hua manu.
- Hipanga 4 Kia pai te hanga i te ranunga.
- Hipanga 5 Tāpirihia ki te kai maroke.
- Hipanga 6 Te pokepoke i te paraoa pokepoke, hei hua, me waiho kia tere, kia rite me te pai i muri i nga ringaringa.
- Hipanga 7 I runga i te tepu ka huri i te paraoa pokepoke i te 5 mm te matotoru, ka peia nga pihikete me nga mowhiti. Mena kaore he mahinga, ka taea e koe te tarai i nga ngongo me te karaihe.
- Hipanga 8 Kapihia te paepae tunu me te pepa paraihe ka whakatakoto i nga pihikete.
- Papa 9 Ka tunua i te umu ki te 170 ° C mo te 12-15 meneti tae noa ki te ngawari.
- Hipanga 10 Mo te huka - whakauruhia nga hua manu me te 1 hua manu me te 150 karamu o te huka.
- Hipanga 11 I te wa e makariri ai te pihikete, ka tohatoha tatou i roto i te putea kai.
- Hipanga 12 Whakaaetia te tira hei whakamaroke i te iti, ka mahi.