Ko te pancakes pango Ko enei pancakes he reka, he ahuareka, me rapu i te mohio ki te tukanga tunu. Ko te reka o te reka, te whakamaharatanga o te pupuhi reka, ka wehewehe i enei pancakes mai i etahi atu. He pai ake i enei pancakes ki te tunu i etahi wahi iti, ka pai te tiaki i te pauna, a he angitu nga pancakes. Mai i tenei maha o nga kai, e 6-8 nga panikeke kua whiwhi. Ko tetahi atu take nui mo te pancakes angitu ko te tiihi momona, he pai te whare-hanga, engari ka taea ano hoki e koe te toa, neke atu i te 9% nga ngako. He pai nga pancakes o te ahi ki runga i te ahi iti, ka tahuri ke atu i te papa o te pancake ka mutu.
Kai:- Te tīhi tīhi 2 tbsp. l.
- Te miraka 4 tbsp. l.
- Kohia heihei 2 pi.
- Te huka potato Potato 2 tbsp. l.
- Sugar 1.5 tbsp. l.
- Kohuatia te wai 1 tbsp. l.
- Te paura pika 0.25 tsp.
- Tote 0.25 tepu.
- Hipanga 1 Whakapaia nga keke pancakes, te huka, te waiu, te huka, te tote, te hika, te wai me te paru tunu.
- Hipanga 2 Mā te whakamahi i te kaitautoko, i te whakakotahi ranei, ka whakaranumihia e tatou te tīhi, te huka, te huka, te tote me te waiu ki te papatipu kirimiri.
- Hipanga 3 Ringihia te paraoa me te tunu paraoa, kia pai te whakaoho.
- Hipanga 4 I roto i te paraoa pokepoke kua oti te hanga, ringihia te wai kohua me te whakahou ki te tiki paraoa paraoa.
- Hipanga 5 Whakaorangia te paraharaha i mua i te tunu me te iti o te hinu e whakamahi ana i te paraoa tunu me te ngako. Me pai te wera o te parai, engari kaore te ahi e kaha.
- Hipanga 6 Ka pupuhi te pancake mai i te raro, ka ngaro te makuku o te tihi, ka huri ki tera taha. Mena he uaua ki te tahuri me te mokomoko, ka taea e koe tenei ma te piki ake o ou maihao i runga i te mata, na te ahua o enei pancakes ka puta ke atu te ahuareka, a he maama me te ngohengohe te waenganui.
- Hipanga 7 I mua, ka pania nga pancakes kua oti i runga i te papa whakamahana i roto i te puranga hei pupuri i te wera me te ngohengohe. Ka mahi matou ki te wera, ki te wera ki te kirimini kawa, ki te ranu miraka ranei.